Ultra Whey WPC S EVO 900 g YAMAMOTO

Recomendamos tomar a dose diária longe das refeições principais, nos lanches ou para completar o pequeno-almoço. No pré-treino aconselhamos a toma com pelo menos uma hora de antecedência do treino, para permitir uma digestão completa. Pode também ser tomado no pós-treino para otimizar a recuperação muscular.

Recordamos também que o volume de água utilizado na preparação pode ser aumentado (ou diminuído!) à vontade para obter a densidade e a intensidade de sabor desejadas.

Em caso de deficiência ou aumento das necessidades é aconselhável tomá-lo longe das refeições principais e/ou ao pequeno-almoço, de modo a fornecer constantemente ao organismo material plástico. Recordamos que as proteínas do soro do leite concentradas têm rápida absorção mas tempos de digestão de cerca de 45 minutos / 1 hora, e garantem uma boa sensação de saciedade.

NOTA: a necessidade proteica é um parâmetro que varia para cada indivíduo. Depende de vários fatores, incluindo a atividade física praticada e a individualidade bioquímica.

Por este motivo, com base na literatura científica mais recente (“NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition”, 2011. Campbell & Spano. Human Kinetics) apresentamos abaixo os valores úteis para determinar a necessidade proteica com base no desporto praticado.

• Indivíduos SEDENTÁRIOS: 0,7 – 0,9 g / kg de peso corporal / dia

• Desportista com estilo de vida ATIVO: 1 g / kg de peso corporal / dia

• Atleta de MUSCULAÇÃO: 1,4 – 2,4 g / kg de peso corporal / dia (lembrando que durante os períodos de volume a ingestão proteica recomendada é de 20-30% das kcal totais consumidas na dieta)

• Desportos DE FORÇA: 1,8 – 2 g / kg de peso corporal / dia

• Desportos DE COMBATE: 1,6 g / kg de peso corporal / dia

• Desportos DE EQUIPA (aciclicos): 1,6 g / kg de peso corporal / dia

Dúvidas frequentes

É possível cozinhar UltraWHEY WPC S Evo ou usá-lo na produção de doces ou produtos de pastelaria sem alterar os seus valores nutricionais?

Assim como é possível cozinhar carne e ovos (outras fontes proteicas), é possível aquecer Ultra WHEY WPC S Evo no micro-ondas/fritá-lo numa frigideira sem alterar os seus valores nutricionais. A cozedura, acima dos 60 graus, causa a desnaturação das proteínas: isto implica uma alteração estrutural mas não nos valores nutricionais do produto. É portanto considerado seguro tanto cozinhar como aquecer. Recordamos porém que, por conter esporos de bacilos sensíveis ao calor, seria melhor evitar expor o pó proteico a temperaturas elevadas.

Posso dissolver UltraWHEY WPC S Evo num líquido diferente da água? Certamente: lembramos no entanto que neste caso os valores nutricionais de UltraWHEY WPC S Evo somar-se-ão aos da bebida escolhida.

Porque é que não são adicionados aminoácidos adicionais ao UltraWHEY WPC S Evo? É comum pensar que ter uma fonte extra de aminoácidos nas proteínas em pó é um fator positivo. A verdade é que, quando no mundo da suplementação alimentar são adicionados aminoácidos a uma fonte proteica, não o é para dar um plus ao valor do produto, mas para poder alterar o valor do azoto.

Vários aminoácidos (como taurina, arginina e glicina) têm, de facto, custos de produção insignificantes, pelo que é possível adicioná-los às proteínas em pó para dar teoricamente um impulso ao valor proteico sem impactar muito o custo do produto final. Deve-se pensar que se trata da adição de aminoácidos isolados: o valor do azoto aumenta efetivamente desta forma, sem contudo fornecer um valor acrescentado real. O resultado é enganador, porque a arginina tem um alto valor de azoto, mais do que a própria proteína, o que leva automaticamente a um PROTEIN SPIKING. Mas o que significa? Que se se têm 15g de Whey e se adicionam, por exemplo, 5g de glicina, não obteremos realmente 20g de proteínas por dose (avaliadas com o teste de azoto) mas 15g de proteínas completas e 5g de um aminoácido não essencial. Isto não traz qualquer benefício para o utilizador que pretende obter suporte muscular: o único benefício obtido é a redução dos custos por parte da empresa produtora. Quando se compram suplementos alimentares de proteínas em pó, é bom questionar o porquê quando se depara com custos realmente baixos. A matéria-prima proteica de qualidade custa. Mais uma vez, antes de poder realmente escolher entre as opções presentes no mercado, é fundamental saber ler os rótulos nutricionais.

Porquê escolher o nosso suplemento:

• Absorção rápida e fácil digestão (45-60 minutos);
• Alto valor biológico e elevado teor proteico (70-85%);
• Presença de todos os aminoácidos essenciais e ramificados;
• Versatilidade de uso: são adequadas para snacks, pequenos-almoços, lanches e pós-treino;
• Diversas fontes de soro de leite para máxima qualidade e solubilidade;
• Ótimo sabor e textura cremosa;
• Presença de imunoglobulinas, lactoferrina, fatores de crescimento e fosfolípidos;
• Adição de vitamina B6 para apoiar o metabolismo energético;
• Presença de esporos de Bacillus para melhorar a assimilação dos nutrientes;
• Sistema de transporte em 5 camadas para garantir a chegada de bacilos estáveis e vitais ao intestino;