{"title":"Protéines","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom: 4.0pt; mso-pagination: widow-orphan; page-break-after: auto;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"EN\" style=\"font-size: 17.0pt; line-height: 115%;\"\u003eProtéines pour Athlètes et Sportifs\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 12.0pt 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eNotre sélection de protéines \u003ca href=\"https:\/\/www.fightclubstore.com\/collections\/yamamoto\"\u003e\u003cspan style=\"color: #1155cc;\"\u003eYamamoto Nutrition\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e est dédiée aux athlètes d’arts martiaux et sports de combat qui souhaitent soutenir la croissance musculaire, la récupération et le maintien de la masse maigre. Dans des disciplines nécessitant puissance, vitesse et endurance, un apport protéique adéquat est essentiel pour réparer les fibres musculaires sollicitées lors des entraînements et combats, et pour soutenir les performances sur le long terme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin: 12.0pt 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eLa gamme offre un large choix de sources protéiques pour chaque besoin. Pour les protéines de lactosérum, vous trouverez Iso-Fuji Volactive® en version classique et 100% Naturelle, des isolats de très haute pureté, les hydrolysats Hydro Razan Optipep® pour une absorption ultra-rapide, et Ultra Whey WPC S Evo en variantes classique et Fit. Pour ceux qui recherchent des protéines à libération prolongée, Ultra Casein Complex est disponible, idéal avant le repos nocturne. La sélection inclut aussi des sources protéiques alternatives : HydroCarn HydroBeef+™ issu de viande bovine hydrolysée, Ultra Egg Protein à base de blanc d’œuf, EndoPro d’origine végétale et Oryx Powder. Complètent la gamme PeptoBol PeptoPro® à base de peptides de caséine pour une absorption maximale, HiroBlend New Formula comme mélange multi-sources et Infusion-Elite. Choisissez la protéine la plus adaptée à vos objectifs et à votre moment de la journée pour alimenter au mieux vos performances.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"iso-fuji-volactive®-700-grammi-yamamoto","title":"Iso-FUJI Volactive® 700 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eIso-Fuji Volactive® est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine isolée 100% de lactosérum\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela plus vendue de tous les temps. Elle est produite par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eultrafiltration\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een flux croisé et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emicrofiltration\u003c\/strong\u003e, des technologies qui permettent de produire une Whey avec une teneur moyenne en protéines de 90 % (la densité protéique peut varier de minimum 86-88 % ou plus), et avec une très faible teneur en graisses et lactose (\u0026lt; 1 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines de lactosérum isolées (WPI) sont la forme la plus pure de Whey, elles ont un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrès haut valeur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtiennent naturellement des acides aminés à chaîne ramifiée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(BCAA). Iso-Fuji Volactive®, en plus d’être constituée de protéines de lactosérum certifiées\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVolactive® UltraWhey XP\u003c\/strong\u003e, matière première de la plus haute qualité disponible sur le marché, est enrichie en vitamine B6 et en enzyme digestive d’origine naturelle broméline. C’est une protéine à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebonne vitesse digestive\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(30-45 minutes).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines en poudre sont indiquées pour atteindre les besoins protéiques quotidiens, tant pour les sportifs qui nécessitent des apports protéiques élevés que pour les personnes sédentaires qui souhaitent enrichir leurs collations et petits-déjeuners.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines, en effet, contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ont une fonction plastique (c’est-à-dire qu’elles participent à la réparation des tissus et à leur construction), constituent des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d’anticorps, aux activités immunitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de production choisi pour la fabrication d'Iso-Fuji Volactive®, la microfiltration combinée à l'ultrafiltration en flux croisé, est le procédé le plus coûteux utilisé pour obtenir des protéines de lactosérum isolées, mais c'est aussi celui qui permet de conserver intactes toutes les fractions bioactives, qui déterminent la qualité même de la protéine. Le lactosérum, obtenu lors de la première phase de traitement par ultrafiltration, est dirigé vers un appareil qui, utilisant un système de filtres à membrane, procède à une filtration progressive supplémentaire. Grâce à ce système de filtrations, les particules indésirables, y compris les minéraux, les lipides et le lactose, sont éliminées.\u003cbr\u003eLes protéines ainsi microfiltrées sont à 99% non dénaturées et conservent toutes les fractions peptidiques bioactives importantes propres au lactosérum non dénaturé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la certification et la matière première Volactive UltraWhey XP ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolac® est une référence dans le domaine de la production laitière et de la zootechnie, ainsi que le plus grand producteur de protéines de lactosérum nutritionnelles pour applications \"Lifestyle\" en Europe. Elle s'est forgée la réputation d'entreprise innovante absolue dans la technologie de production et le développement en nutrition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'équipe technique et scientifique de Volac® s'appuie sur le patrimoine de quarante ans de l'entreprise dans la transformation du lactosérum et sur l'utilisation de techniques d'ultrafiltration de pointe. La gamme de produits Volactive® est née de l'utilisation des technologies les plus récentes et complexes de séchage par membrane et pulvérisation, qui stabilisent efficacement la matière protéique en réduisant au minimum absolu la dénaturation des protéines elles-mêmes, fournissant ainsi des protéines de lactosérum avec des profils nutritionnels nettement supérieurs par rapport à des préparations protéiques obtenues par d'autres méthodes de traitement pouvant compromettre leur stabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'isolat protéique obtenu à partir de cette matière première contient au moins 92% de protéines de lactosérum. Il est donc appelé XP (Xtra Pure), terme utilisé pour souligner la pureté extra de cet ingrédient, ultrafiltré par un procédé à basse température et basse pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les composantes et caractéristiques ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(\u003c\/em\u003eles données se réfèrent à Volactive® UltraWhey XP non aromatisé)*\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtéines env. 94%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraisses \u0026lt;0,3%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactose \u0026lt;0,5%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidité 4,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinéraux 2,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH 6,2%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFractions Protéiques (% de protéines présentes dans le produit)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBêta-Lactoglobuline 50-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlycomacropeptide 15-20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlfa-Lactoalbumine 15-20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlbumine de sérum bovin 1,0-2,0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImmunoglobuline A 0,1-1,0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactoferrine 0,5-1,0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Vanille)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePar dose journalière (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e459 kJ\/  108 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1474 kJ\/ 347 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,49 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg (30% VNR*)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil typique en acides aminés pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlanine\u003cbr\u003eArginine\u003cbr\u003eAcide aspartique\u003cbr\u003eCystéine\u003cbr\u003eAcide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eHistidine\u003cbr\u003eIsoleucine\u003cbr\u003eLeucine\u003cbr\u003eLysine\u003cbr\u003eMéthionine\u003cbr\u003ePhénylalanine\u003cbr\u003eProline\u003cbr\u003eSérine\u003cbr\u003eThréonine\u003cbr\u003eTryptophane\u003cbr\u003eTyrosine\u003cbr\u003eValine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e4,23 g\u003cbr\u003e1,78 g\u003cbr\u003e9,31 g\u003cbr\u003e1,86 g\u003cbr\u003e15,33 g\u003cbr\u003e1,19 g\u003cbr\u003e1,44 g\u003cbr\u003e5,42 g\u003cbr\u003e8,98 g\u003cbr\u003e8,13 g\u003cbr\u003e1,86 g\u003cbr\u003e2,54 g\u003cbr\u003e4,66 g\u003cbr\u003e3,89 g\u003cbr\u003e5,67 g\u003cbr\u003e1,19 g\u003cbr\u003e2,2 g\u003cbr\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de lactosérum de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLAIT\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eisolées par microfiltration à flux croisé (Volactive® UltraWhey XP instant Sunflower) (contient des émulsifiants : lécithine de tournesol, lécithine de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSOJA\u003c\/strong\u003e), arômes, édulcorant : sucralose ; broméline 2500 GDU\/g (30 mg\/dose journalière), vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eajouter 3 dosettes (30 g) dans 250 ml d'eau et prendre une fois par jour. Le volume d'eau utilisé pour la préparation peut être augmenté à volonté afin d'obtenir la densité et l'intensité de goût désirées. Prendre une portion par jour en dehors des repas principaux, ou une heure avant les entraînements. Peut également être pris après les entraînements ou les compétitions.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content markdown-product-details\"\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre en dehors des repas principaux et\/ou au petit-déjeuner, afin de fournir constamment à l'organisme du matériel plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l'activité physique pratiquée et l'individualité biochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026amp; Spano. Human Kinetics), nous rapportons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer les besoins en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIndividus SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSportif avec un mode de vie ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAthlète de BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l'apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec le régime)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSports DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSports DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSports D'ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acylciques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il possible de cuire l'Iso-Fuji Volactive® ou de l'utiliser pour la production de desserts ou de produits de boulangerie sans altérer ses valeurs nutritionnelles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme il est possible de cuire la viande et les œufs (autres sources de protéines), il est possible de chauffer l'Iso-Fuji Volactive® au micro-ondes ou de le cuire à la poêle sans altérer ses valeurs nutritionnelles. La cuisson au-delà de 60 degrés provoque la dénaturation des protéines : cela entraîne un changement structurel mais pas des valeurs nutritionnelles du produit. Il est donc considéré comme sûr de les cuire ou de les chauffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je dissoudre l'Iso-Fuji Volactive® dans un liquide autre que de l'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas, les valeurs nutritionnelles de l'Iso-Fuji Volactive® s'ajouteront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbsorption rapide et digestion facile (45-60 minutes);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute valeur biologique et teneur moyenne en protéines de 90 %;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de tous les acides aminés essentiels et branchés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence d'utilisation : convient pour les collations, petits déjeuners, goûters, pré-entraînement et post-entraînement;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière première qualifiée Volactive® UltraWhey XP et obtenue à partir de lait frais de vaches non traitées avec des hormones ou des antibiotiques et sans OGM;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent goût et solubilité;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigestion facilitée par l'ajout de Broméline, enzyme digestive;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction 100 % italienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Vaniglia","offer_id":55116086116677,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cioccolato","offer_id":55116086149445,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nocciola","offer_id":55116086182213,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doppio Cioccolato","offer_id":55116086214981,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caffè Espresso","offer_id":55116086247749,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Biscotto","offer_id":55116086280517,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocco e Cioccolato","offer_id":55116086313285,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/Iso-FUJIVolactive_700grammiYAMAMOTO.webp?v=1752086712"},{"product_id":"iso-fuji-volactive®-2000-grammi-yamamoto","title":"Iso-FUJI Volactive® 2000 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eIso-Fuji Volactive® est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine isolée 100% de lactosérum\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela plus vendue de tous les temps. Elle est produite par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eultrafiltration\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà flux croisé et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emicrofiltration\u003c\/strong\u003e, des technologies qui permettent de produire une Whey avec une teneur moyenne en protéines de 90 % (la densité protéique peut varier de minima de 86-88 % ou plus), et avec une très faible teneur en graisses et lactose (\u0026lt; 1 %). Les protéines de lactosérum isolées (WPI) sont la forme la plus pure de Whey, elles ont une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evaleur biologique très élevée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtiennent naturellement des acides aminés à chaîne ramifiée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(BCAA). Iso-Fuji Volactive®, en plus d’être constituée de protéines de lactosérum certifiées\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVolactive® UltraWhey XP\u003c\/strong\u003e, matière première de la plus haute qualité disponible sur le marché, est enrichie en vitamine B6 et en enzyme digestive d’origine naturelle broméline. C’est une protéine à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebonne vitesse digestive\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(30-45 minutes).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéines en poudre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont indiquées pour atteindre les besoins protéiques quotidiens, tant pour les sportifs ayant des besoins protéiques élevés que pour les personnes sédentaires souhaitant enrichir leurs collations et petits-déjeuners. En effet, les protéines contribuent à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecroissance et au maintien de la masse musculaire\u003c\/strong\u003e, ont une fonction plastique (c’est-à-dire qu’elles participent à la réparation des tissus et à leur construction), constituent des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d’anticorps, aux activités immunitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de production choisi pour la fabrication d'Iso-Fuji Volactive®, la microfiltration combinée à l'ultrafiltration à flux croisé, est le procédé le plus coûteux utilisé pour obtenir des protéines de lactosérum isolées, mais c'est aussi celui qui permet de conserver intactes toutes les fractions bioactives, qui déterminent la qualité même de la protéine. Le lactosérum, obtenu lors de la première phase de traitement par ultrafiltration, est acheminé vers un appareil qui, utilisant un système de filtres à membrane, procède à une filtration progressive supplémentaire. Grâce à ce système de filtrations, les particules indésirables, notamment les minéraux, les lipides et le lactose, sont éliminées.\u003cbr\u003eLes protéines ainsi microfiltrées sont à 99% non dénaturées et conservent toutes les fractions peptidiques bioactives importantes propres au lactosérum non dénaturé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQue signifie la certification et la matière première Volactive UltraWhey XP ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolac® est une référence dans le domaine de la production laitière et de la zootechnie, ainsi que le plus grand producteur de protéines de lactosérum nutritionnelles pour applications \"Lifestyle\" en Europe. Elle s'est forgée la réputation d'entreprise innovante absolue dans la technologie de production et le développement nutritionnel. L'équipe technique et scientifique de Volac® puise dans le patrimoine de quarante ans de l'entreprise dans la transformation du lactosérum et dans l'utilisation de techniques d'ultrafiltration de pointe. La gamme de produits Volactive® est née de l'utilisation des technologies les plus récentes et complexes de séchage par membrane et pulvérisation, qui stabilisent efficacement la matière protéique en réduisant au minimum la dénaturation des protéines elles-mêmes, fournissant ainsi des protéines de lactosérum avec des profils nutritionnels nettement supérieurs à ceux des préparations protéiques obtenues par d'autres méthodes de traitement pouvant compromettre leur stabilité. L'isolat protéique obtenu à partir de cette matière première contient au moins 92% de protéines de lactosérum. Il est donc appelé XP (Xtra Pure), terme utilisé pour souligner la pureté extra de cet ingrédient, ultrafiltré par un procédé à basse température et basse pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les composantes et caractéristiques ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(\u003c\/em\u003eles données se réfèrent à Volactive® UltraWhey XP non aromatisé)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtéines env. 94%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraisses \u0026lt;0,3%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactose \u0026lt;0,5%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidité 4,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinéraux 2,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH 6,2%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFractions protéiques (% de protéines présentes dans le produit)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeta-Lactoglobuline 50-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlycomacropeptide 15-20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlpha-Lactalbumine 15-20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlbumine de lactosérum bovin 1,0-2,0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImmunoglobuline A 0,1-1,0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactoferrine 0,5-1,0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Vanille)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePar dose journalière (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e467 kJ\/ 109 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1555 kJ \/ 362 kcal \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e93 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg (30% AR*)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e*AR = Apports de Référence\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil typique en acides aminés pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlanine\u003cbr\u003eArginine\u003cbr\u003eAcide aspartique\u003cbr\u003eCystéine\u003cbr\u003eAcide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eHistidine\u003cbr\u003eIsoleucine\u003cbr\u003eLeucine\u003cbr\u003eLysine\u003cbr\u003eMéthionine\u003cbr\u003ePhénylalanine\u003cbr\u003eProline\u003cbr\u003eSérine\u003cbr\u003eThréonine\u003cbr\u003eTryptophane\u003cbr\u003eTyrosine\u003cbr\u003eValine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e5,00 g\u003cbr\u003e1,60 g\u003cbr\u003e11,0 g\u003cbr\u003e2,20 g\u003cbr\u003e17,0 g\u003cbr\u003e1,60 g\u003cbr\u003e1,50 g\u003cbr\u003e5,10 g\u003cbr\u003e9,20 g\u003cbr\u003e9,30 g\u003cbr\u003e2,00 g\u003cbr\u003e2,60 g\u003cbr\u003e5,90 g\u003cbr\u003e5,00 g\u003cbr\u003e6,70 g\u003cbr\u003e1,80 g\u003cbr\u003e2,40 g\u003cbr\u003e4,50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de lactosérum\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLAIT\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eisolées par microfiltration à flux croisé (Volactive® UltraWhey XP instant Sunflower) (contient émulsifiant : lécithine de tournesol), arômes, émulsifiant : lécithine de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSOJA\u003c\/b\u003e, broméline 2500 GDU\/g [extrait d'Ananas comosus (L.) Merr., tige] (30 mg\/dose journalière), édulcorant : sucralose ; vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eAjouter 3 dosettes (30 g) dans 250 ml d'eau et prendre une fois par jour. Le volume d'eau utilisé pour la préparation peut être augmenté à volonté afin d'obtenir la densité et l'intensité de goût désirées. Prendre une portion par jour loin des repas principaux, ou une heure avant les entraînements. Peut également être pris après les entraînements ou compétitions.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content markdown-product-details\"\u003e\n\u003cp\u003eIl est conseillé de prendre 3 dosettes (30g) dans 250ml d'eau une fois par jour. Le volume d'eau utilisé pour la préparation peut être augmenté à volonté afin d'obtenir la densité et l'intensité de goût désirées. Nous recommandons de prendre la portion quotidienne loin des repas principaux, en collation ou pour compléter le petit-déjeuner. Avant l'entraînement, nous conseillons de prendre au moins une heure avant la séance, pour permettre une digestion complète. Peut également être pris après l'entraînement pour la récupération musculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment et combien en prendre : notre conseil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre loin des repas principaux et\/ou au petit-déjeuner, afin de fournir constamment à l'organisme du matériel plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, notamment de l’activité physique pratiquée et de l’individualité biochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026 Spano. Human Kinetics), nous rapportons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer les besoins en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEst-il possible de cuire Iso-Fuji Volactive® ou de l’utiliser pour la production de desserts ou produits de boulangerie sans altérer ses valeurs nutritionnelles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTout comme il est possible de cuire la viande et les œufs (autres sources de protéines), il est possible de chauffer Iso-Fuji Volactive® au micro-ondes \/ les cuire à la poêle sans altérer leurs valeurs nutritionnelles. La cuisson au-delà de 60 degrés provoque la dénaturation des protéines : cela entraîne un changement structurel mais pas des valeurs nutritionnelles du produit. Il est donc considéré comme sûr de les cuire ou de les chauffer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je dissoudre Iso-Fuji Volactive® dans un liquide autre que de l’eau ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas, les valeurs nutritionnelles d’Iso-Fuji Volactive® s’ajouteront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbsorption rapide et digestion facile (45-60 minutes);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute valeur biologique et teneur moyenne en protéines de 90 %;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de tous les acides aminés essentiels et branchés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence d’utilisation : convient pour les collations, petits déjeuners, goûters, pré-entraînement et post-entraînement;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière première qualifiée Volactive® UltraWhey XP et obtenue à partir de lait frais de vaches non traitées avec hormones ou antibiotiques et sans OGM;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent goût et solubilité;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigestion facilitée par l’ajout de Broméline, enzyme digestive;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction 100 % italienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Vaniglia","offer_id":55116092801349,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cocco e Cioccolato","offer_id":55116092834117,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caffè Espresso","offer_id":55116092866885,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doppio Cioccolato","offer_id":55116092899653,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nocciola","offer_id":55116092932421,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Biscotto","offer_id":55116092965189,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cioccolato","offer_id":55116092997957,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caribbean Dream","offer_id":55116093030725,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Yogurt ai frutti di Bosco","offer_id":55116093063493,"sku":null,"price":134.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/Iso-FUJIVolactive_2000grammiYAMAMOTO.webp?v=1752087019"},{"product_id":"iso-fuji-100-natural-volactive®-2000-grammi-yamamoto","title":"Iso-FUJI 100 % NATUREL Volactive® 2000 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eIso-Fuji Volactive® est la \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine isolée 100% de lactosérum\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esans arômes ni édulcorants\u003c\/strong\u003e. Elle est produite par \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eultrafiltration\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een flux croisé et \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emicrofiltration\u003c\/strong\u003e, des technologies qui permettent de produire une Whey avec une teneur moyenne en protéines de 90% (la densité protéique peut varier de minimum 86-88% ou plus), et avec une très faible teneur en graisses et lactose (\u0026lt; 1%). Aucun type d’arôme ou d’édulcorant n’est ajouté lors de sa production, laissant Iso-Fuji 100% NATURAL vraiment au naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines de lactosérum isolées (WPI) sont la forme la plus pure de Whey, elles ont \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eune très haute valeur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtiennent naturellement des acides aminés à chaîne ramifiée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(BCAA). Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive®, en plus d’être constituée de protéines de lactosérum certifiées \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVolactive® UltraWhey XP\u003c\/strong\u003e, matière première de la plus haute qualité disponible sur le marché, n’est pas traitée avec l’ajout d’arômes ou d’édulcorants, elle reste donc complètement naturelle. Elle ne contient ni stévia ni sucralose, et est donc bien tolérée même par les personnes particulièrement sensibles au niveau intestinal. C’est une protéine à \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebonne vitesse digestive\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(30-45 minutes).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines en poudre sont indiquées pour atteindre les besoins protéiques quotidiens, tant pour les sportifs qui nécessitent des apports protéiques élevés que pour les personnes sédentaires qui souhaitent enrichir leurs collations et petits-déjeuners.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines, en effet, contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ont une fonction plastique (c’est-à-dire qu’elles participent à la réparation des tissus et à leur construction), constituent des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d’anticorps, aux activités immunitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de production choisi pour la fabrication d'Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive®, la microfiltration combinée à l'ultrafiltration en flux croisé, est le procédé le plus coûteux utilisé pour obtenir des protéines de lactosérum isolées, mais c'est aussi celui qui permet \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ede préserver intactes toutes les fractions bioactives\u003c\/strong\u003e, qui déterminent la qualité même de la protéine. Le lactosérum, obtenu lors de la première phase de traitement par ultrafiltration, est dirigé vers un appareil qui, utilisant un système de filtres à membrane, procède à une filtration progressive supplémentaire. Grâce à ce système de filtrations, les particules indésirables, y compris les minéraux, lipides et lactose, sont éliminées.\u003cbr\u003eLes protéines ainsi microfiltrées sont à 99% non dénaturées et conservent toutes les fractions peptidiques bioactives importantes propres au lactosérum non dénaturé. Aucun édulcorant ni arôme n'est ajouté, pour laisser la protéine de lactosérum isolée 100% naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie 100% NATURAL ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme on peut le constater dans le tableau nutritionnel du produit, Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive® ne contient aucun type d'arôme ou d'édulcorant dans la liste des ingrédients. La mention 100% Natural fait donc référence au profil totalement naturel du produit, qui présente une saveur authentique et non altérée par d'éventuels ajouts. Pour cette raison, Iso-Fuji 100% NATURAL est également le choix idéal pour tous ceux qui sont particulièrement sensibles aux substances édulcorantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la certification et la matière première Volactive UltraWhey XP ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolac® est une référence dans le domaine de la production laitière et de la zootechnie, ainsi que le plus grand producteur de protéines de lactosérum nutritionnelles pour applications \"Lifestyle\" en Europe. Elle s'est forgée la réputation d'entreprise innovante absolue dans la technologie de production et le développement en nutrition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'équipe technique et scientifique de Volac® s'appuie sur le patrimoine de quarante ans de l'entreprise dans la transformation du lactosérum et sur l'utilisation de techniques d'ultrafiltration de pointe. La gamme de produits Volactive® est née de l'utilisation des technologies les plus récentes et complexes de séchage par membrane et pulvérisation, qui stabilisent efficacement la matière protéique en réduisant au minimum absolu la dénaturation des protéines elles-mêmes, fournissant ainsi des protéines de lactosérum avec des profils nutritionnels nettement supérieurs à ceux des préparations protéiques obtenues par d'autres méthodes de transformation pouvant compromettre leur stabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'isolat protéique obtenu à partir de cette matière première contient au moins 92% de protéines de lactosérum. Il est donc appelé XP (Xtra Pure), terme utilisé pour souligner la pureté extra de cet ingrédient, ultrafiltré par un procédé à basse température et basse pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les composantes et caractéristiques ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(\u003c\/em\u003eles données se réfèrent à Volactive® UltraWhey XP non aromatisé)*\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtéines env. 94%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraisses \u0026lt;0,3%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactose \u0026lt;0,5%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidité 4,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinéraux 2,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH 6,2%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFractions protéiques (% de protéines présentes dans le produit)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeta-Lactoglobuline 50-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlycomacropeptide 15-20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlpha-Lactalbumine 15-20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlbumine de lactosérum bovin 1,0-2,0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImmunoglobuline A 0,1-1,0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactoferrine 0,5-1,0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Volac® certifie et garantit officiellement la teneur en protéines de Yamamoto® Nutrition.\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.volac.it\/lifestyle-ingredients\/our-capabilities\/processing-skills-and-technology\"\u003ehttp:\/\/www.volac.it\/lifestyle-ingredients\/our-capabilities\/processing-skills-and-technology\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Neutre)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePar dose journalière (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e466 kJ \/ 110 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1553 kJ \/ 366 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003cbr\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003cbr\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003cbr\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003cbr\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003cbr\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003cbr\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e94 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacides pour 100 g de produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eAlanine\u003cbr\u003eArginine\u003cbr\u003eAcide aspartique\u003cbr\u003eCystéine\u003cbr\u003eAcide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eHistidine\u003cbr\u003eIsoleucine\u003cbr\u003eLeucine\u003cbr\u003eLysine\u003cbr\u003eMéthionine\u003cbr\u003ePhénylalanine\u003cbr\u003eProline\u003cbr\u003eSérine\u003cbr\u003eThréonine\u003cbr\u003eTryptophane\u003cbr\u003eTyrosine\u003cbr\u003eValine\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,31 g\u003cbr\u003e1,81 g\u003cbr\u003e9,47 g\u003cbr\u003e1,89 g\u003cbr\u003e15,58 g\u003cbr\u003e1,21 g\u003cbr\u003e1,46 g\u003cbr\u003e5,51 g\u003cbr\u003e9,13 g\u003cbr\u003e8,27 g\u003cbr\u003e1,89 g\u003cbr\u003e2,58 g\u003cbr\u003e4,74 g\u003cbr\u003e3,96 g\u003cbr\u003e5,77 g\u003cbr\u003e1,21 g\u003cbr\u003e2,24 g\u003cbr\u003e5,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de lactosérum\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDE LAIT\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eisolées (Volactive® UltraWhey XP instant Sunflower) par microfiltration à flux croisé (contient des émulsifiants : lécithine de tournesol).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003eAjouter 30 g de produit (3 dosettes) dans 250 ml d'eau et consommer une fois par jour.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre conseil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre loin des repas principaux et\/ou au petit-déjeuner, afin de fournir constamment à l'organisme du matériel plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l'activité physique pratiquée et l'individualité biochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026 Spano. Human Kinetics), nous rapportons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer les besoins en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il possible de cuire Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive® ou de l'utiliser pour la préparation de desserts ou de produits de boulangerie sans altérer ses valeurs nutritionnelles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme il est possible de cuire la viande et les œufs (autres sources de protéines), il est possible de chauffer Iso-Fuji Volactive® au micro-ondes \/ les cuire à la poêle sans altérer leurs valeurs nutritionnelles. La cuisson au-delà de 60 degrés provoque la dénaturation des protéines : cela entraîne un changement structurel mais pas des valeurs nutritionnelles du produit. Il est donc considéré comme sûr de les cuire ou de les chauffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je dissoudre Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive® dans un liquide autre que de l'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas, les valeurs nutritionnelles d’Iso-Fuji Volactive® s’ajouteront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% naturels, sans arômes ni édulcorants ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsorption rapide et digestion facile (45-60 minutes);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute valeur biologique et teneur moyenne en protéines de 90 %;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de tous les acides aminés essentiels et branchés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence d’utilisation : convient pour les collations, petits déjeuners, goûters, pré-entraînement et post-entraînement;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière première qualifiée Volactive® UltraWhey XP et obtenue à partir de lait frais de vaches non traitées avec hormones ou antibiotiques et sans OGM;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent goût et solubilité;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction 100 % italienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55116097356101,"sku":null,"price":134.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/Iso-FUJI100_NATURALVolactive_2000grammiYAMAMOTO.webp?v=1752087364"},{"product_id":"ultra-whey-wpc-s-evo-fit-2000-g-yamamoto","title":"Ultra Protéine de Lactosérum WPC S Evo Fit 2000 g YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003e100% protéines concentrées et instantanées de lactosérum de la plus haute qualité, avec l’ajout de 1,5 milliard de Bacillus par portion pour en faciliter l’assimilation\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% protéines concentrées de lactosérum à solubilité instantanée ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute valeur biologique, teneur élevée en protéines (71-75 %) et quantité inférieure de graisses par rapport à la formule classique ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéales pour enrichir collations et petits déjeuners ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplètes de tous les acides aminés essentiels et ramifiés (EAA et BCAA) ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnrichies en spores de Bacillus pour favoriser la meilleure assimilation des nutriments et en vitamine B6.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce qu’Ultra WHEY WPC S Evo Fit ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo Fit est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine concentrée 100% de lactosérum\u003c\/strong\u003e, d’une très haute\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evaleur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esolubilité instantanée\u003c\/strong\u003e, enrichie en spores de Bacillus pour favoriser la meilleure assimilation des nutriments et en vitamine B6, pour soutenir le métabolisme énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production, qui se fait par des procédés de micro et ultrafiltration, permet d’obtenir une Whey à\u003cstrong\u003e valeur protéique élevée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(70-85%). La nouvelle formule apporte également une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003equantité de graisses\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003einférieure\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epar rapport à la formule classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo Fit contient naturellement tous les acides aminés essentiels (\u003cstrong\u003eEAA\u003c\/strong\u003e) et ramifiés (\u003cstrong\u003eBCAA\u003c\/strong\u003e), ainsi que plusieurs composés caractéristiques uniquement de ce type de protéines. Les WPC (Whey Protein Concentrate) sont des protéines à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebonne vitesse digestive\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(45 minutes – 1 heure) : cette caractéristique les rend polyvalentes dans leur utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser les protéines Ultra WHEY WPC S Evo Fit ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo Fit est une protéine qui peut être utilisée pour enrichir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epetits déjeuners\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecollations\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egoûters\u003c\/strong\u003e, elle a un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexcellent goût\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet possède un bon pouvoir rassasiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines en poudre sont indiquées pour atteindre les besoins protéiques quotidiens, tant pour les sportifs ayant des besoins protéiques élevés que pour les personnes ne pratiquant pas d’activité sportive et souhaitant enrichir leurs collations et petits déjeuners.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines, en effet,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire\u003c\/strong\u003e, ont\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eune fonction plastique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(c’est-à-dire qu’elles participent à la réparation des tissus et à leur construction), constituent des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d’anticorps, aux activités immunitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, maintenir un apport protéique correct contribue à contrer le catabolisme musculaire, le processus de destruction du tissu musculaire qui peut survenir en cas de manque de nutriments suffisants pour couvrir les besoins de l’organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMais pourquoi choisir une protéine de lactosérum concentrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes WPC ont un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofil aminoacide complet en EAA et BCAA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edes niveaux élevés de Valine, Isoleucine et Leucine\u003c\/strong\u003e, nettement plus bas dans les protéines d’origine végétale. La quantité totale d’acides aminés essentiels (et non essentiels) est également plus élevée dans les protéines de lactosérum concentrées que dans celles obtenues à partir d’autres sources.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce qui distingue Ultra WHEY WPC S Evo Fit des autres protéines de lactosérum concentrées ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formule d’Ultra WHEY WPC S Evo Fit, en plus d’être composée à 100 % de protéines de lactosérum concentrées de la plus haute qualité, avec une quantité moindre de graisses par rapport à la formule précédente, est enrichie par la présence de spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet de vitamine B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evitamine B6\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esoutient le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emétabolisme énergétique normal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet participe à la réduction de la fatigue et de l’épuisement : elle est donc particulièrement utile pour les personnes pratiquant une activité sportive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spores de Bacillus, en détail\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBacillus subtilis natto\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBacillus coagulans\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, sont ajoutées pour favoriser l’équilibre naturel de la flore intestinale. Une flore intestinale équilibrée facilite la \u003cstrong\u003eassimilation des nutriments\u003c\/strong\u003e, permettant de maximiser l’apport protéique aux muscles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo Fit est une protéine de lactosérum concentrée de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ela plus haute qualité\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet avec une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eformule optimale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour soutenir les besoins en protéines, tout en ne négligeant pas le goût. Le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egoût délicieux\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een font une protéine adaptée à tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__nutritional_information_legacy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Biscuit)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e%VNR*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 30 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e%VNR*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1594 kJ \/ 377 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e478 kJ \/ 113 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,69 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,21 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenus moyens\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBacillus subtilis natto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,25x10\u003csup\u003e9\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUFC**\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBacillus coagulans\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,25x10\u003csup\u003e9\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUFC**\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence\u003cbr\u003e**UFC : Unités Formant Colonie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-Alanine\u003cbr\u003eL-Arginine\u003cbr\u003eL-Acide aspartique\u003cbr\u003eL-Cystéine\u003cbr\u003eL-Acide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eL-Histidine\u003cbr\u003eL-Isoleucine\u003cbr\u003eL-Leucine\u003cbr\u003eL-Lysine\u003cbr\u003eL-Méthionine\u003cbr\u003eL-Phénylalanine\u003cbr\u003eL-Proline\u003cbr\u003eL-Sérine\u003cbr\u003eL-Thréonine\u003cbr\u003eL-Tryptophane\u003cbr\u003eL-Tyrosine\u003cbr\u003eL-Valine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,59 g\u003cbr\u003e1,84 g\u003cbr\u003e7,48 g\u003cbr\u003e1,90 g\u003cbr\u003e12,39 g\u003cbr\u003e1,40 g\u003cbr\u003e1,32 g\u003cbr\u003e4,62 g\u003cbr\u003e7,55 g\u003cbr\u003e6,23 g\u003cbr\u003e1,76 g\u003cbr\u003e2,35 g\u003cbr\u003e4,33 g\u003cbr\u003e3,59 g\u003cbr\u003e4,91 g\u003cbr\u003e1,39 g\u003cbr\u003e2,35 g\u003cbr\u003e4,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eProtéines de lactosérum\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eCONCENTRÉES DU LAIT\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e(émulsifiant : lécithine de tournesol), arômes, poudre de cacao maigre, chlorure de sodium, édulcorant : sucralose ; Bacillus subtilis natto, Bacillus coagulans, vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas utiliser pendant la grossesse et chez les enfants, ou pour des périodes prolongées, sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDissoudre 30 g (3 dosettes) dans 200 ml d'eau. Bien mélanger et prendre une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content markdown-product-details\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment prendre UltraWHEY WPC S Evo Fit : notre conseil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons de prendre la portion quotidienne loin des repas principaux, lors des collations ou pour compléter le petit-déjeuner. Avant l'entraînement, nous conseillons la prise au moins une heure avant la séance, pour permettre une digestion complète. Il peut également être pris après l'entraînement pour optimiser la récupération musculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRappelons également que le volume d'eau utilisé dans la préparation peut être augmenté (ou diminué !) à volonté afin d'obtenir la densité et l'intensité de goût désirées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, il est conseillé de les prendre loin des repas principaux et\/ou au petit-déjeuner, afin de fournir constamment à l'organisme du matériel plastique. Rappelons que les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéines de lactosérum concentrées\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eont une absorption rapide mais un temps de digestion d'environ 45 minutes \/ 1 heure, et garantissent un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebon sentiment de satiété\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l'activité physique pratiquée et l'individualité biochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition », 2011. Campbell \u0026 Spano. Human Kinetics), nous rapportons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer les besoins en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes sur UltraWHEY WPC S Evo Fit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il possible de cuire UltraWHEY WPC S Evo Fit ou de l'utiliser pour la production de desserts ou de produits de boulangerie sans altérer ses valeurs nutritionnelles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme il est possible de cuire la viande et les œufs (autres sources de protéines), il est possible de chauffer Ultra WHEY WPC S Evo Fit au micro-ondes\/cuisiner dans une poêle sans altérer ses valeurs nutritionnelles. La cuisson au-delà de 60 degrés provoque la dénaturation des protéines : cela entraîne un changement structurel mais pas des valeurs nutritionnelles du produit. Il est donc considéré comme sûr de les cuire ou de les chauffer. Cependant, rappelons que contenant des spores de bacilles, sensibles à la chaleur, il serait préférable d'éviter d'exposer la poudre protéinée à des températures élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je dissoudre UltraWHEY WPC S Evo Fit dans un liquide autre que de l’eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas les valeurs nutritionnelles d’UltraWHEY WPC S Evo Fit s’additionneront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ne pas ajouter d’autres acides aminés à UltraWHEY WPC S Evo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn forme ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est courant de penser que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edisposer d’une source supplémentaire d’acides aminés dans les poudres protéinées est un facteur positif\u003c\/strong\u003e. La vérité est que lorsque dans le monde de la supplémentation alimentaire des acides aminés sont ajoutés à une source protéique, ce n’est pas pour donner un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eplus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà la valeur du produit, mais pour pouvoir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ealtérer la valeur de l’azote\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlusieurs acides aminés (comme la taurine, l’arginine et la glycine) ont en effet des coûts de production négligeables, et il est donc possible de les ajouter aux protéines en poudre pour donner\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ethéoriquement\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eboost\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà la valeur protéique sans trop impacter le coût du produit fini. Il faut penser qu’il s’agit de l’ajout d’\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eacides aminés isolés\u003c\/em\u003e : la valeur de l’azote augmente effectivement de cette manière, sans toutefois fournir une réelle valeur ajoutée. Le résultat est trompeur, car l’arginine a une haute valeur en azote, plus que la protéine elle-même, ce qui conduit automatiquement à un PROTEIN SPIKING. Mais qu’est-ce que cela signifie ? Que si l’on a 15 g de Whey et qu’on ajoute, par exemple, 5 g de glycine, on n’obtiendra pas réellement\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e20 g de protéines par portion\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(évaluées avec le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003etest à l’azote\u003c\/em\u003e) mais 15 g de protéines complètes et 5 g d’un acide aminé non essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003en’apporte aucun bénéfice à l’utilisateur qui souhaite un soutien musculaire\u003c\/strong\u003e : le seul avantage obtenu est la réduction des coûts par le fabricant. Lors de l’achat de compléments alimentaires en poudre de protéines, il est bon de se demander pourquoi lorsque les prix sont vraiment bas. La matière première protéique de qualité coûte cher. Encore une fois, avant de pouvoir réellement choisir parmi les options disponibles sur le marché,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eil est très important de savoir lire les étiquettes nutritionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbsorption rapide et digestion facile (45-60 minutes);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute valeur biologique, teneur élevée en protéines (71-75 %) et quantité inférieure de graisses par rapport à la formule classique ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de tous les acides aminés essentiels et branchés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence d’utilisation : convient pour les collations, petits déjeuners, goûters et post-entraînement ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDifférentes sources de lactosérum pour une qualité et une solubilité maximales ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent goût et texture crémeuse ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjout de vitamine B6 pour soutenir le métabolisme énergétique ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de spores de Bacillus pour améliorer l’assimilation des nutriments ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de transport à 5 couches pour garantir l’arrivée de bacilles stables et vitaux dans l’intestin ;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Biscotto","offer_id":55116099158341,"sku":null,"price":111.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Goumert Cioccolate","offer_id":55116099191109,"sku":null,"price":111.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaniglia","offer_id":55116099223877,"sku":null,"price":111.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/UltraWheyWPCSEvoFit2000gYAMAMOTO.webp?v=1752087491"},{"product_id":"ultra-whey-wpc-s-evo-2000-g-yamamoto","title":"Ultra Protéine de Lactosérum WPC S EVO 2000 g YAMAMOTO","description":"\u003ch2\u003eQu’est-ce qu’UltraWHEY WPC S Evo ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine concentrée 100% de lactosérum\u003c\/strong\u003e, à très haute\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evaleur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esolubilité instantanée\u003c\/strong\u003e, enrichie en spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour garantir une assimilation maximale des nutriments et en vitamine B6, pour soutenir le métabolisme énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production, qui se fait par des procédés de micro- et ultrafiltration, permet d’obtenir une Whey à \u003cstrong\u003evaleur protéique élevée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(70-85%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo contient naturellement tous les acides aminés essentiels (\u003cstrong\u003eEAA\u003c\/strong\u003e) et ramifiés (\u003cstrong\u003eBCAA\u003c\/strong\u003e), ainsi que plusieurs composés caractéristiques uniquement de ce type de protéines. Les WPC (Whey Protein Concentrate) renferment en effet des niveaux beaucoup plus élevés de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efacteurs de croissance\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ephospholipides\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elipides bioactifs\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet souvent aussi de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eimmunoglobulines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elactoferrine\u003c\/strong\u003e. Ce sont des protéines à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebonne vitesse digestive\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(45 minutes – 1 heure) : cette caractéristique les rend polyvalentes dans leur utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser UltraWHEY WPC S Evo Protéines ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est une protéine qui peut en effet être utilisée pour enrichir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epetits déjeuners, collations et goûters\u003c\/strong\u003e, a un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexcellent goût\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet possède un bon pouvoir rassasiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines en poudre sont indiquées pour atteindre les besoins protéiques quotidiens, tant pour les sportifs qui nécessitent des apports protéiques élevés que pour les personnes sédentaires qui souhaitent enrichir leurs collations et petits-déjeuners.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines, en effet,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire\u003c\/strong\u003e, ont une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efonction plastique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(c’est-à-dire qu’elles participent à la réparation des tissus et à leur construction), constituent des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d’anticorps, aux activités immunitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, maintenir un apport protéique correct permet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eéviter le catabolisme musculaire\u003c\/strong\u003e, le processus de destruction du tissu musculaire qui peut survenir en cas de manque de nutriments suffisants pour couvrir les besoins de l’organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMais pourquoi choisir une protéine de lactosérum concentrée ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes WPC ont un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofil aminé complet en EAA et BCAA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edes niveaux élevés de Valine, Isoleucine et Leucine\u003c\/strong\u003e, nettement plus bas dans les protéines d’origine végétale. La quantité totale d’acides aminés essentiels (et non essentiels) est également plus élevée dans les protéines de lactosérum concentrées comparées à celles obtenues à partir d’autres sources.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu’est-ce qui distingue Ultra WHEY WPC S Evo des autres protéines de lactosérum concentrées ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa formule d’Ultra WHEY WPC S Evo, en plus d’être composée à 100 % de protéines de lactosérum concentrées de la plus haute qualité, est enrichie par la présence de spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet de vitamine B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evitamine B6\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esoutient le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emétabolisme énergétique normal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet participe à la réduction de la fatigue et de l’épuisement : elle est donc particulièrement utile pour les personnes pratiquant une activité sportive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spores de Bacillus, en détail\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBacillus subtilis natto BSN287\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBacillus coagulans BC208\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, sont ajoutées pour garantir un bon fonctionnement gastro-intestinal, l’équilibre naturel de la flore intestinale et la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplète assimilation des nutriments\u003c\/strong\u003e, ce qui permet de maximiser l’apport protéique aux muscles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont protégées par un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esystème de transport à 5 couches\u003c\/strong\u003e, un revêtement choisi pour agir comme une barrière et protéger les bacilles du pH très acide de l’estomac (typiquement autour de pH 1,5-3,5). Ce système permet un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etransit protégé des bacilles vers l’intestin\u003c\/strong\u003e, et le revêtement multicouche assure qu’au fur et à mesure que les couches se dégradent, de nouvelles barrières protectrices restent autour des spores, les préservant jusqu’au moment où elles atteignent le site de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, le système de transport à 5 couches se dégrade et se dissout de manière séquentielle, permettant aux spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ed’être libérées de façon échelonnée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet maximisant leurs fonctions, permettant ainsi aux bacilles d’adhérer à l’épithélium intestinal et améliorant leur capacité d’adhésion. Ce système permet également de maintenir les bacilles vivants et stables, habituellement sensibles à l’oxygène, à la lumière et à l’humidité, qui arrivent ainsi parfaitement fonctionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est une protéine de lactosérum concentrée de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ela plus haute qualité\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet avec une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eformule optimale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour soutenir les besoins en protéines, tout en ne négligeant pas le goût. Le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egoût délicieux\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een font en effet une protéine adaptée à tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Chocolat)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e%VNR*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 30 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e%VNR*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1589 kJ \/ 376 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e477 kJ \/ 113 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenus moyens\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBacillus subtilis natto BSN287\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,25x10\u003csup\u003e9\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUFC**\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBacillus coagulans BC208\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,25x10\u003csup\u003e9\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUFC**\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence\u003cbr\u003e**UFC : Unités Formant Colonie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-Alanine\u003cbr\u003eL-Arginine\u003cbr\u003eL-Acide aspartique\u003cbr\u003eL-Cystéine\u003cbr\u003eL-Acide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eL-Histidine\u003cbr\u003eL-Isoleucine\u003cbr\u003eL-Leucine\u003cbr\u003eL-Lysine\u003cbr\u003eL-Méthionine\u003cbr\u003eL-Phénylalanine\u003cbr\u003eL-Proline\u003cbr\u003eL-Sérine\u003cbr\u003eL-Thréonine\u003cbr\u003eL-Tryptophane\u003cbr\u003eL-Tyrosine\u003cbr\u003eL-Valine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,59 g\u003cbr\u003e1,74 g\u003cbr\u003e7,54 g\u003cbr\u003e1,6 g\u003cbr\u003e12,01 g\u003cbr\u003e1,27 g\u003cbr\u003e1,16 g\u003cbr\u003e4,65 g\u003cbr\u003e7,23 g\u003cbr\u003e6,54 g\u003cbr\u003e1,42 g\u003cbr\u003e2,14 g\u003cbr\u003e4,23 g\u003cbr\u003e3,97 g\u003cbr\u003e5,09 g\u003cbr\u003e1,07 g\u003cbr\u003e2,07 g\u003cbr\u003e4,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de lactosérum concentrées (émulsifiant : lécithine de tournesol) cacao maigre en poudre, arômes, édulcorant : sucralose ;\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus subtilis\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enatto BSN287, Weizmannia coagulans (\u003cem\u003eBacillus coagulans\u003c\/em\u003e) BC208, vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas utiliser pendant la grossesse et chez les enfants, ou pour des périodes prolongées, sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDissoudre 30 g (3 dosettes) dans 200 ml d'eau. Bien mélanger et prendre une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content markdown-product-details\"\u003e\n\u003ch2\u003eComment prendre UltraWHEY WPC S Evo : notre conseil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons de prendre la portion quotidienne en dehors des repas principaux, lors des collations ou pour compléter le petit-déjeuner. Avant l'entraînement, nous conseillons la prise au moins une heure avant la séance, pour permettre une digestion complète. Il peut également être pris après l'entraînement pour optimiser la récupération musculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRappelons également que le volume d'eau utilisé dans la préparation peut être augmenté (ou diminué !) à volonté afin d'obtenir la densité et l'intensité de goût désirées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre en dehors des repas principaux et\/ou au petit-déjeuner, afin de fournir constamment à l'organisme du matériel plastique. Rappelons que les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéines de lactosérum concentrées\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont rapidement absorbées mais ont un temps de digestion d'environ 45 minutes à 1 heure, et garantissent un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebon sentiment de satiété\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l'activité physique pratiquée et l'individualité biochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026 Spano. Human Kinetics), nous rapportons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer les besoins en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes sur UltraWHEY WPC S Evo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEst-il possible de cuire UltraWHEY WPC S Evo ou de l'utiliser pour la fabrication de desserts ou de produits de boulangerie sans altérer ses valeurs nutritionnelles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTout comme il est possible de cuire la viande et les œufs (autres sources de protéines), il est possible de chauffer Ultra WHEY WPC S Evo au micro-ondes ou de le cuire à la poêle sans altérer ses valeurs nutritionnelles. La cuisson au-delà de 60 degrés provoque la dénaturation des protéines : cela entraîne un changement structurel mais pas des valeurs nutritionnelles du produit. Il est donc considéré comme sûr de les cuire ou de les chauffer. Cependant, rappelons que contenant des spores de bacilles, sensibles à la chaleur, il serait préférable d'éviter d'exposer la poudre protéinée à des températures élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je dissoudre UltraWHEY WPC S Evo dans un liquide autre que de l'eau ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas les valeurs nutritionnelles de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUltraWHEY WPC S Evo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003es’additionneront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi n’ajoute-t-on pas d’autres acides aminés à UltraWHEY WPC S Evo ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl est courant de penser que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edisposer d’une source supplémentaire d’acides aminés dans les poudres protéiques est un facteur positif\u003c\/strong\u003e. La vérité est que lorsque dans le monde de la supplémentation alimentaire des acides aminés sont ajoutés à une source protéique, ce n’est pas pour donner un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eplus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà la valeur du produit, mais pour pouvoir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ealtérer la valeur de l’azote\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlusieurs acides aminés (comme la taurine, l’arginine et la glycine) ont en effet des coûts de production négligeables, et il est donc possible de les ajouter aux protéines en poudre pour donner\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ethéoriquement\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eboost\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà la valeur protéique sans trop impacter le coût du produit fini. Il faut penser qu’il s’agit de l’ajout d’\u003cem\u003eacides aminés isolés\u003c\/em\u003e : la valeur de l’azote augmente effectivement de cette manière, sans toutefois fournir une réelle valeur ajoutée. Le résultat est trompeur, car l’arginine a une haute valeur en azote, plus que la protéine elle-même, ce qui conduit automatiquement à un PROTEIN SPIKING. Mais qu’est-ce que cela signifie ? Que si l’on a 15g de Whey et qu’on ajoute, par exemple, 5g de glycine, on n’obtiendra pas réellement\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e20g de protéines par portion\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(évaluées par le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003etest à l’azote\u003c\/em\u003e) mais 15g de protéines complètes et 5g d’un acide aminé non essentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003en’apporte aucun bénéfice à l’utilisateur qui souhaite un soutien musculaire\u003c\/strong\u003e : le seul avantage obtenu est la réduction des coûts par le fabricant. Lors de l’achat de compléments alimentaires en poudre de protéines, il est bon de se demander pourquoi lorsque les prix sont vraiment bas. La matière première protéique de qualité coûte cher. Encore une fois, avant de pouvoir réellement choisir parmi les options disponibles sur le marché,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eil est très important de savoir lire les étiquettes nutritionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbsorption rapide et digestion facile (45-60 minutes);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute valeur biologique et teneur élevée en protéines (70-85%) ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de tous les acides aminés essentiels et branchés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence d’utilisation : elles conviennent pour les collations, petits déjeuners, goûters et post-entraînement ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDifférentes sources de lactosérum pour une qualité et une solubilité maximales ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent goût et texture crémeuse ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence d’immunoglobulines, lactoferrine, facteurs de croissance et phospholipides ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjout de vitamine B6 pour soutenir le métabolisme énergétique ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour améliorer l’assimilation des nutriments ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de transport à 5 couches pour garantir l’arrivée de bacilles stables et vitaux dans l’intestin ;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Vaniglia","offer_id":55116106170693,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cioccolato","offer_id":55116106203461,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Biscotto","offer_id":55116106236229,"sku":null,"price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/UltraWheyWPCSEVO2000gYAMAMOTO.webp?v=1752087669"},{"product_id":"ultra-whey-wpc-s-evo-900-g-yamamoto","title":"Ultra Protéine de Lactosérum WPC S EVO 900 g YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine concentrée 100% de lactosérum\u003c\/strong\u003e, d’une très haute\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evaleur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet d’une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esolubilité instantanée\u003c\/strong\u003e, enrichie en spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour garantir la meilleure assimilation des nutriments et en vitamine B6, pour soutenir le métabolisme énergétique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa production, qui s’effectue par des procédés de micro- et ultrafiltration, permet d’obtenir une Whey à la \u003cstrong\u003evaleur protéique élevée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(70-85%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo contient naturellement tous les acides aminés essentiels (\u003cstrong\u003eEAA\u003c\/strong\u003e) et ramifiés (\u003cstrong\u003eBCAA\u003c\/strong\u003e), ainsi que plusieurs composés caractéristiques uniquement de ce type de protéines. Les WPC (Whey Protein Concentrate) renferment en effet des niveaux beaucoup plus élevés de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efacteurs de croissance\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ephospholipides\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elipides bioactifs\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet souvent aussi de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eimmunoglobulines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elactoferrine\u003c\/strong\u003e. Ce sont des protéines à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet à la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebonne vitesse digestive\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(45 minutes – 1 heure) : cette caractéristique les rend polyvalentes dans leur utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est une protéine qui peut en effet être utilisée pour enrichir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epetits déjeuners, collations et goûters\u003c\/strong\u003e, a un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexcellent goût\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet possède un bon pouvoir rassasiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines en poudre sont indiquées pour atteindre les besoins protéiques quotidiens, tant pour les sportifs qui nécessitent des apports protéiques élevés que pour les personnes sédentaires qui souhaitent enrichir leurs collations et petits-déjeuners.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines, en effet,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire\u003c\/strong\u003e, ont une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efonction plastique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(c’est-à-dire qu’elles participent à la réparation des tissus et à leur construction), constituent des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d’anticorps, aux activités immunitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, maintenir un apport protéique correct permet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eéviter le catabolisme musculaire\u003c\/strong\u003e, le processus de destruction du tissu musculaire qui peut survenir en cas de manque de nutriments suffisants pour couvrir les besoins de l’organisme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMais pourquoi choisir une protéine de lactosérum concentrée ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes WPC ont un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofil en acides aminés complet en EAA et BCAA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edes niveaux élevés de Valine, Isoleucine et Leucine\u003c\/strong\u003e, nettement plus bas dans les protéines d'origine végétale. La quantité totale d'acides aminés essentiels (et non essentiels) est également plus élevée dans les protéines de lactosérum concentrées comparées aux protéines issues d'autres sources.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe plus, les WPC ont une valeur élevée de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNPU\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation nette des Protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e), supérieure aux autres types de protéines : ce paramètre est très proche de la valeur biologique. Tant la valeur biologique que l'utilisation nette des protéines mesurent la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erétention de l'azote\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mais la différence réside dans le fait que la valeur biologique est calculée en fonction de l'azote absorbé, tandis que l'utilisation nette des protéines se base sur la\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eazote ingéré\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Les protéines de lactosérum (WPC) sont les meilleures en termes de NPU.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui distingue Ultra WHEY WPC S Evo des autres protéines de lactosérum concentrées ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formule d'Ultra WHEY WPC S Evo, en plus d'être composée à 100 % de protéines de lactosérum concentrées de la plus haute qualité, est enrichie par la présence de spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet de vitamine B6.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evitamine B6\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esoutient le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emétabolisme énergétique normal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet participe à la réduction de la fatigue et de l'épuisement : elle est donc particulièrement utile pour les personnes pratiquant une activité sportive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spores de Bacillus, en détail\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBacillus subtilis natto BSN287\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBacillus coagulans BC208\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, sont ajoutées pour garantir un bon fonctionnement gastro-intestinal, l'équilibre naturel de la flore intestinale et la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomplète assimilation des nutriments\u003c\/strong\u003e, ce qui permet de maximiser l'apport protéique aux muscles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont protégées par un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esystème de transport à 5 couches\u003c\/strong\u003e, un revêtement choisi pour agir comme une barrière et protéger les bacilles du pH très acide de l’estomac (typiquement autour de pH 1,5-3,5). Ce système permet un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etransit protégé des bacilles vers l’intestin\u003c\/strong\u003e, et le revêtement multicouche assure qu’au fur et à mesure que les couches se dégradent, de nouvelles barrières protectrices restent autour des spores, les préservant jusqu’au moment où elles atteignent le site de destination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, le système de transport à 5 couches se dégrade et se dissout de manière séquentielle, permettant aux spores de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ed’\u003cstrong\u003eêtre libérées de façon échelonnée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet maximisant leurs fonctions, permettant ainsi aux bacilles d’adhérer à l’épithélium intestinal et améliorant leur capacité d’adhésion. Ce système permet également de maintenir les bacilles vivants et stables, habituellement sensibles à l’oxygène, à la lumière et à l’humidité, qui arrivent ainsi parfaitement fonctionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUltra WHEY WPC S Evo est une protéine de lactosérum concentrée de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ela plus haute qualité\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esans gluten\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet avec une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eformule optimale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour soutenir les besoins en protéines, tout en ne négligeant pas le goût. La\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esaveur délicieuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etexture crémeuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een font une protéine adaptée à tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Chocolat)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e%VNR*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 30 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e%VNR*\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1584 kJ \/ 375 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e473 kJ \/ 112 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eContenus moyens\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,25x10\u003csup\u003e9\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUFC**\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBacillus subtilis natto BSN287\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,25x10\u003csup\u003e9\u003c\/sup\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUFC**\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBacillus coagulans BC208\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence\u003cbr\u003e**UFC : Unités Formant Colonie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-Alanine\u003cbr\u003eL-Arginine\u003cbr\u003eL-Acide aspartique\u003cbr\u003eL-Cystéine\u003cbr\u003eL-Acide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eL-Histidine\u003cbr\u003eL-Isoleucine\u003cbr\u003eL-Leucine\u003cbr\u003eL-Lysine\u003cbr\u003eL-Méthionine\u003cbr\u003eL-Phénylalanine\u003cbr\u003eL-Proline\u003cbr\u003eL-Sérine\u003cbr\u003eL-Thréonine\u003cbr\u003eL-Tryptophane\u003cbr\u003eL-Tyrosine\u003cbr\u003eL-Valine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,59 g\u003cbr\u003e1,74 g\u003cbr\u003e7,54 g\u003cbr\u003e1,6 g\u003cbr\u003e12,01 g\u003cbr\u003e1,27 g\u003cbr\u003e1,16 g\u003cbr\u003e4,65 g\u003cbr\u003e7,23 g\u003cbr\u003e6,54 g\u003cbr\u003e1,42 g\u003cbr\u003e2,14 g\u003cbr\u003e4,23 g\u003cbr\u003e3,97 g\u003cbr\u003e5,09 g\u003cbr\u003e1,07 g\u003cbr\u003e2,07 g\u003cbr\u003e4,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003cbr\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de lactosérum concentrées (émulsifiant : lécithine de tournesol) cacao maigre en poudre, arômes, édulcorant : sucralose;\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eBacillus subtilis\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enatto BSN287, Weizmannia coagulans (\u003cem\u003eBacillus coagulans\u003c\/em\u003e) BC208, vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas utiliser pendant la grossesse et chez les enfants, ou pour des périodes prolongées, sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eDissoudre 30 g (3 dosettes) dans 200 ml d’eau. Bien mélanger et prendre une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content markdown-product-details\"\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons de prendre la portion quotidienne loin des repas principaux, lors des collations ou pour compléter le petit-déjeuner. Avant l’entraînement, nous conseillons la prise au moins une heure avant la séance, pour permettre une digestion complète. Il peut également être pris après l’entraînement pour optimiser la récupération musculaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRappelons également que le volume d’eau utilisé dans la préparation peut être augmenté (ou diminué !) à volonté afin d’obtenir la densité et l’intensité de goût désirées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre loin des repas principaux et\/ou au petit-déjeuner, afin de fournir constamment à l’organisme du matériel plastique. Rappelons que les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéines de lactosérum concentrées\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eont une absorption rapide mais un temps de digestion d’environ 45 minutes \/ 1 heure, et garantissent un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebon sentiment de satiété\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l'activité physique pratiquée et l'individualité biochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026 Spano. Human Kinetics), nous rapportons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer les besoins en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il possible de cuire UltraWHEY WPC S Evo ou de l’utiliser pour la production de desserts ou de produits de boulangerie sans altérer ses valeurs nutritionnelles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme il est possible de cuire la viande et les œufs (autres sources de protéines), il est possible de chauffer Ultra WHEY WPC S Evo au micro-ondes \/ de les cuire à la poêle sans altérer leurs valeurs nutritionnelles. La cuisson au-delà de 60 degrés provoque la dénaturation des protéines : cela entraîne un changement structurel mais pas des valeurs nutritionnelles du produit. Il est donc considéré comme sûr de les cuire ou de les chauffer. Cependant, rappelons que contenant des spores de bacilles, sensibles à la chaleur, il serait préférable d’éviter d’exposer la poudre protéinée à des températures élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je dissoudre UltraWHEY WPC S Evo dans un liquide autre que de l’eau ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas, les valeurs nutritionnelles de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eUltraWHEY WPC S Evo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003es’ajouteront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi n'ajoute-t-on pas d'autres acides aminés à UltraWHEY WPC S Evo ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl est courant de penser que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edisposer d'une source supplémentaire d'acides aminés dans les poudres protéiques est un facteur positif\u003c\/strong\u003e. La vérité est que lorsqu'on ajoute des acides aminés à une source protéique dans le monde de la supplémentation alimentaire, ce n'est pas pour apporter un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eplus\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà la valeur du produit, mais pour pouvoir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ealtérer la valeur de l'azote\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlusieurs acides aminés (comme la taurine, l'arginine et la glycine) ont en effet des coûts de production négligeables, il est donc possible de les ajouter aux protéines en poudre pour donner\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ethéoriquement\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eboost\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà la valeur protéique sans trop impacter le coût du produit fini. Il faut penser qu'il s'agit de l'ajout d'\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eacides aminés isolés\u003c\/em\u003e : la valeur de l'azote augmente effectivement de cette manière, sans toutefois fournir une réelle valeur ajoutée. Le résultat est trompeur, car l'arginine a une haute valeur en azote, plus que la protéine elle-même, ce qui conduit automatiquement à un PROTEIN SPIKING. Mais qu'est-ce que cela signifie ? Que si l'on a 15g de Whey et qu'on ajoute, par exemple, 5g de glycine, on n'obtiendra pas réellement\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e20g de protéines par portion\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(évaluées avec le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003etest à l'azote\u003c\/em\u003e) mais 15g de protéines complètes et 5g d'un acide aminé non essentiel. Cela\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003en'apporte aucun bénéfice à l'utilisateur qui souhaite un soutien musculaire\u003c\/strong\u003e : le seul bénéfice obtenu est la réduction des coûts pour l'entreprise productrice. Lors de l'achat de compléments alimentaires de protéines en poudre, il est bon de se demander pourquoi les coûts sont vraiment bas. La matière première protéique de qualité coûte cher. Encore une fois, avant de pouvoir réellement choisir parmi les options disponibles sur le marché,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eil est très important de savoir lire les étiquettes nutritionnelles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbsorption rapide et digestion facile (45-60 minutes);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeur biologique élevée et teneur élevée en protéines (70-85 %) ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de tous les acides aminés essentiels et branchés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence d’utilisation : convient pour les collations, petits déjeuners, goûters et post-entraînement ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDifférentes sources de lactosérum pour une qualité et une solubilité maximales ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent goût et texture crémeuse ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence d'immunoglobulines, lactoferrine, facteurs de croissance et phospholipides ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjout de vitamine B6 pour soutenir le métabolisme énergétique ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de spores de Bacillus pour améliorer l’assimilation des nutriments ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de transport à 5 couches pour garantir l’arrivée de bacilles stables et vitaux dans l’intestin ;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Cioccolato","offer_id":55116109349189,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Biscotto","offer_id":55116109381957,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaniglia","offer_id":55116109414725,"sku":null,"price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/UltraWheyWPCSEVO900gYAMAMOTO.webp?v=1752091378"},{"product_id":"hydro-razan-optipep®-700-grammi-yamamoto","title":"Hydro RAZAN Optipep® 700 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eHydro RAZAN Optipep® est une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine de lactosérum 100% hydrolysée\u003c\/strong\u003e, constituée uniquement de matière première\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOptipep® 90 DH4\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet certifiée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrass-Fed™\u003c\/strong\u003e, parmi les sources protéiques les plus évoluées, complètes et de qualité disponibles sur le marché. Elle est produite par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehydrolyse enzymatique\u003c\/strong\u003e, un processus de décomposition des protéines en structures moléculaires plus simples, les peptides, composés de chaînes d'acides aminés plus courtes, hautement digestibles et biodisponibles. Ce processus permet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epréserver des composants importants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edes protéines, qui avec d'autres méthodes (utilisant la chaleur ou des acides) seraient autrement inactivés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl en résulte une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epoudre protéique constituée d'acides aminés libres, de di- et tri-peptides\u003c\/strong\u003e, capable de traverser la muqueuse intestinale rapidement et efficacement : pour ces molécules, en effet, le travail de digestion normalement effectué par les enzymes gastriques de l'estomac a déjà été réalisé. Le mélange protéique, constitué de peptides et non de chaînes complètes d'acides aminés, sera donc presque « \u003cem\u003epré-digéré\u003c\/em\u003e », capable de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eentrer dans la circulation sanguine à une vitesse supérieure à tout autre type de Whey\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQu'est-ce qui différencie HydroRAZAN Optipep® des autres protéines ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa principale caractéristique de cette protéine est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomposition peptidique unique\u003c\/strong\u003e, à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexcellente valeur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet riche source d'acides aminés essentiels et ramifiés, ainsi que le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide et optimale\u003c\/strong\u003e qui en découle. HydroRAZAN Optipep® est en effet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efacilement digestible\u003c\/strong\u003e, capable de traverser la muqueuse intestinale plus rapidement que les acides aminés libres eux-mêmes. La formule est également complétée par l'ajout de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eenzymes digestives lactase et broméline\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet par la présence de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emicro-organismes probiotiques\u003c\/strong\u003e, pour favoriser l'équilibre de la flore intestinale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuand utiliser les protéines HydroRAZAN Optipep® ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques uniques de cette protéine la rendent fonctionnelle comme\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epré-entraînement\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ependant l'activité physique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou dans le cadre d'un programme de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erécupération\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(donc en post-entraînement). C'est en effet une protéine à absorption rapide (10-30 minutes), qui ne demande pas d'effort digestif et qui peut être utilisée en conséquence aussi bien avant l'activité physique qu'à la fin, pour\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esoutenir l'apport en carburant au muscle et la récupération\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récupération est la clé pour gérer le stress des charges d'entraînement intensif des athlètes d'élite et l'adaptation à la conduite : cette adaptation est la voie vers de meilleures performances et la protéine de lactosérum (de qualité prouvée) l'alimente certainement. HydroRAZAN Optipep® offre l'équilibre parfait entre goût et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eimpact sur les performances\u003c\/strong\u003e : elle est en effet formulée spécialement pour aider les athlètes à atteindre des objectifs nutritionnels ou sportifs spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la certification et la matière première Optipep®90 DH4 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptipep® 90 DH4 est une marque appartenant à l'entreprise irlandaise\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCarbery®\u003c\/strong\u003e, l'une des entreprises les plus renommées au monde dans la production d'ingrédients, d'arômes et de fromages naturels. Optipep® est une protéine de lactosérum hydrolysée à action rapide, avec un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofil aminoacide et peptidique unique,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econçu par des scientifiques en collaboration avec la North Carolina State University (NCSU). Elle contient des niveaux optimaux de dipeptides, tripeptides et acides aminés libres : cette caractéristique maximise la capacité d'absorption et la libération d'éléments protéiques, essentiels pour faciliter la croissance musculaire, la réparation et la récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la certification Grass-Fed™ ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette certification est obtenue à la suite d'analyses rigoureuses et de contrôles effectués par des organismes tiers uniquement lorsque l'on constate que la protéine hydrolysée provient exclusivement de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebovins\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enourris avec\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ede l'herbe poussant sur des terres exemptes de polluants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecultivées dans le respect total de l'environnement\u003c\/strong\u003e. Carbery® se consacre en effet quotidiennement à la fourniture d'aliments et d'ingrédients laitiers obtenus sans hormones et issus d'une production durable dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003e700 grammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBiscuit et Gianduja\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eDose journalière : 30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003ePortions par emballage : 23\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePar dose journalière (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e436 kJ \/ 103 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1446 kJ \/ 341 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eLipides\n\u003cdiv\u003eacides gras saturés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,6 g\u003cbr\u003e0,2 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003cbr\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eGlucides\n\u003cdiv\u003esucres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003cbr\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e4,2 g\u003cbr\u003e1,7 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eFibres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eProtéines\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eSel\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eVitamine B6\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg (30% VNR*)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlanine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArginine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide aspartique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e7,88 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCystéine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide glutamique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e13,47 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlycine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHistidine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIsoleucine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e5,37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeucine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e7,32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLysine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e7,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMéthionine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePhénylalanine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProline\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e4,49 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e3,69 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eThréonine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e5,24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTryptophane\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyrosine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,99 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e4,91 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e  \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\n\u003cdiv\u003e*AR = Apports de Référence\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eisolat de protéines de lactosérum de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLAIT\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ehydrolysées (Carbery Optipep ® 90 DH4 instant) (contient émulsifiant : lécithine de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSOJA\u003c\/b\u003e), arômes, cacao maigre en poudre, biscuit moulu (2%) (farine de blé tendre type “0”, sucre, jaune d'\u003cb\u003eŒUF\u003c\/b\u003e, beurre, cacao en poudre, agents levants : diphosphate disodique, bicarbonate de sodium ; amidon de blé, arômes), chlorure de sodium, édulcorant : sucralose, lactase 100.000 FCC ALU\/g (30 mg\/ dose journalière), broméline 2500 GDU\/g (30 mg\/ dose journalière), papaye (Carica papaya L.) extrait sec de fruit (30 mg\/ dose journalière), mélange de bactéries lactiques (contient\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLAIT\u003c\/b\u003e) [B. coagulans IS-2 (10 9 cellules vivantes\/ dose journalière), L. acidophilus UALa-01 TM (0,3 x 10 9 cellules vivantes\/ dose journalière), L. rhamnosus LR1 (0,3 x 10 9 cellules vivantes\/ dose journalière), B. breve SGB01 (0,1 x 10 9 cellules vivantes\/ dose journalière), B. animalis subsp. Lactis SGB06 (0,1 x 10 9 cellules vivantes\/ dose journalière), L. paracasei SGL04 (0,1 x 10 9 cellules vivantes\/ dose journalière)], chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eAjouter 30 g de produit (3 dosettes) dans 250 ml d'eau et consommer une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content markdown-product-details\"\u003e\n\u003cp\u003eLe volume d'eau utilisé dans la préparation peut être augmenté à volonté afin d'obtenir la densité et l'intensité de goût désirées : nous recommandons de prendre la portion quotidienne dans le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epré-entraînement\u003c\/strong\u003e, à des fins anticataboliques, ou dans le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epost-entraînement\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà des fins anaboliques et de récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre en dehors des repas principaux, afin de fournir constamment à l'organisme du matériel plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l'activité physique pratiquée et l'individualité biochimique. Pour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026amp; Spano. Human Kinetics), nous indiquons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer le besoin en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJe ressens un arrière-goût amer lorsque je prends HydroRAZAN Optipep®. Est-ce normal ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOui\u003c\/strong\u003e : le goût légèrement amer est une caractéristique des protéines hydrolysées. C'est un indice de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epureté du produit\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eapport mineur d'arôme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet est dû à la présence de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epeptides\u003c\/strong\u003e, c’est-à-dire de petites portions protéiques hautement digestibles et absorbables. Ceux qui choisissent une protéine comme HydroRAZAN Optipep® ne recherchent pas un produit avec des éléments « superflus » ou compromis, mais un complément technique de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je dissoudre HydroRAZAN Optipep® dans un liquide autre que de l'eau ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas, les valeurs nutritionnelles de Hydro RAZAN Optipep® s'ajouteront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProtéine hydrolysée avec une composition peptidique unique, constituée à 18% de peptides avec un poids moléculaire inférieur à 1000 Dalton;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAbsorption rapide et digestion facile (10-30 minutes);\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eExcellente valeur biologique et source d'acides aminés essentiels et ramifiés;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMatière première certifiée Optipep® DH4 et Grass-Fed™, produite à partir de lait frais de vaches non traitées aux hormones et antibiotiques;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAllié indispensable pour ton pré et post-entraînement;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOptimise la récupération musculaire;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEntre dans la circulation sanguine à une vitesse supérieure à toute autre forme de Whey;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTeneur en graisses et lactose négligeable;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFormule complétée par l'ajout des enzymes digestives Lactase (3000 FCC ALU\/30 mg), Broméline (75 GDU\/30 mg) et de l'extrait sec de papaye (Carica papaya L.);\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAjout d'un mélange de probiotiques, composé de B. coagulans LMG 6326 (10 cellules vivantes\/dose journalière), L. acidophilus DDS-1 (0,3 x 10 cellules vivantes\/dose journalière), L. rhamnosus LR1 (0,3 x 10 cellules vivantes\/dose journalière), L. paracasei SGL04 (0,1 x 10 cellules vivantes\/dose journalière), B. breve SGB01 (0,1 x 10 cellules vivantes\/dose journalière) et B. animalis subsp. lactis SGB06 (0,1 x 10 cellules vivantes\/dose journalière);\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eApport mineur d'arôme;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduction 100 % italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Vaniglia","offer_id":55116114329925,"sku":null,"price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cioccolato","offer_id":55116114362693,"sku":null,"price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Neutro","offer_id":55116114395461,"sku":null,"price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Biscotto e Gianduia","offer_id":55116114428229,"sku":null,"price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/HydroRAZANOptipep_700grammiYAMAMOTO.webp?v=1752088653"},{"product_id":"hydro-razan-optipep®-2000-grammi-yamamoto","title":"Hydro RAZAN Optipep® 2000 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eHydro RAZAN Optipep® est une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine de lactosérum 100% hydrolysée\u003c\/strong\u003e, constituée uniquement de matière première\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOptipep® 90 DH4\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet certifiée\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrass-Fed™\u003c\/strong\u003e, parmi les sources protéiques les plus évoluées, complètes et de qualité disponibles sur le marché. Elle est produite par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehydrolyse enzymatique\u003c\/strong\u003e, un processus de décomposition des protéines en structures moléculaires plus simples, les peptides, composés de chaînes d'acides aminés plus courtes, hautement digestibles et biodisponibles. Ce processus permet de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epréserver des composants importants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edes protéines, qui avec d'autres méthodes (utilisant la chaleur ou des acides) seraient autrement inactivés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl en résulte une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epoudre protéique constituée d'acides aminés libres, de di- et tri-peptides\u003c\/strong\u003e, capable de traverser la muqueuse intestinale de manière rapide et efficace : pour ces molécules, en effet, le travail de digestion normalement effectué par les enzymes gastriques de l'estomac a déjà été réalisé. Le mélange protéique, constitué de peptides et non de chaînes complètes d'acides aminés, sera donc presque «\u003cem\u003epré-digéré\u003c\/em\u003e», capable de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eentrer dans la circulation sanguine à une vitesse supérieure à tout autre type de Whey\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui différencie HydroRAZAN Optipep® des autres protéines ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa principale caractéristique de cette protéine est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecomposition peptidique unique\u003c\/strong\u003e, à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexcellente valeur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet riche source d'acides aminés essentiels et ramifiés, ainsi que le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide et optimale\u003c\/strong\u003e qui en découle. HydroRAZAN Optipep® est en effet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efacilement digestible\u003c\/strong\u003e, capable de traverser la muqueuse intestinale plus rapidement que les acides aminés libres eux-mêmes. La formule est également complétée par l'ajout de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eenzymes digestives lactase et broméline\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet par la présence de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emicro-organismes probiotiques\u003c\/strong\u003e, pour favoriser l'équilibre de la flore intestinale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand utiliser HydroRAZAN Optipep® ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques uniques de cette protéine la rendent fonctionnelle comme\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epré-entraînement\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ependant l’activité physique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou comme partie d’un programme de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003erécupération\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(donc en post-entraînement). C’est en effet une protéine à absorption rapide (10-30 minutes), qui ne demande pas d’effort digestif et qui peut être utilisée en conséquence aussi bien avant l’activité physique qu’à la fin, pour\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esoutenir l’apport énergétique au muscle et la récupération\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récupération est la clé pour gérer le stress des charges d’entraînement intensif des athlètes d’élite et l’adaptation à la charge : cette adaptation est la voie vers de meilleures performances et la protéine de lactosérum (de qualité prouvée) l’alimente assurément. HydroRAZAN Optipep® offre l’équilibre parfait entre goût et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eimpact sur la performance\u003c\/strong\u003e : elle est en effet formulée spécialement pour aider les athlètes à atteindre des objectifs nutritionnels ou sportifs spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la certification et la matière première Optipep®90 DH4 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptipep® 90 DH4 est une marque appartenant à l’entreprise irlandaise\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCarbery®\u003c\/strong\u003e, l’une des sociétés les plus renommées au monde dans la production d’ingrédients, d’arômes et de fromages naturels. Optipep® est une protéine de lactosérum hydrolysée à action rapide, avec un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofil aminoacide et peptidique unique,\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econçu par des scientifiques en collaboration avec la North Carolina State University (NCSU). Elle contient des niveaux optimaux de dipeptides, tripeptides et acides aminés libres : cette caractéristique maximise la capacité d’absorption et la libération des éléments protéiques, essentiels pour faciliter la croissance musculaire, la réparation et la récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la certification Grass-Fed™ ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette certification est obtenue suite à des analyses rigoureuses et des contrôles par des organismes tiers uniquement lorsque la protéine hydrolysée provient exclusivement de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebovins\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enourris avec\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ede l’herbe poussant sur des terrains exempts de polluants\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecultivés dans le respect total de l’environnement\u003c\/strong\u003e. Carbery® s’engage en effet quotidiennement à fournir des aliments et ingrédients laitiers obtenus sans hormones et issus d’une production durable dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2000 grammes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBiscuit et Gianduja\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eDose journalière : 30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003ePortions par emballage : 66\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePar dose journalière (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e436 kJ \/ 103 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1446 kJ \/ 341 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eLipides\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eacides gras saturés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,6 g\u003cbr\u003e0,2 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003cbr\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eGlucides\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003esucres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003cbr\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e4,2 g\u003cbr\u003e1,7 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eFibres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eProtéines\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eSel\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eVitamine B6\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg (30% VNR*)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlanine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e3,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArginine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide aspartique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e7,88 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCystéine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide glutamique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e13,47 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlycine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHistidine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIsoleucine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e5,37 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeucine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e7,32 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLysine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e7,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMéthionine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,59 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePhénylalanine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProline\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e4,49 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e3,69 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eThréonine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e5,24 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTryptophane\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyrosine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e1,99 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e4,91 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e  \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\n\u003cdiv\u003e*AR = Apports de Référence\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eisolat de protéines de lactosérum\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLAIT\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003ehydrolysées (Carbery Optipep ® 90 DH4 instant) (contient émulsifiant : lécithine de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSOJA\u003c\/b\u003e), poudre de cacao, arômes, édulcorant : sucralose ; lactase 100 000 FCC ALU\/g (30 mg\/dose journalière), broméline 2500 GDU\/g (30 mg\/dose journalière), papaye (Carica papaya L.) extrait sec de fruit (30 mg\/dose journalière), mélange de bactéries lactiques (contient\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLAIT\u003c\/b\u003e) [B. coagulans IS-2 (10⁹ cellules vivantes\/dose journalière), L. acidophilus UALa-01TM (0,3 x 10⁹ cellules vivantes\/dose journalière), L. rhamnosus SGL06 (0,3 x 10⁹ cellules vivantes\/dose journalière), B. animalis subsp. Lacts (0,1 x 10⁹ cellules vivantes\/dose journalière), L.paracasei SGL04 (0,1 x 10⁹ cellules vivantes\/dose journalière), B. brece (0,1 x 10⁹ cellules vivantes\/dose journalière)], chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d’une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eMode d’emploi : ajouter 30 g de produit (3 dosettes) dans 250 ml d’eau et prendre une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content markdown-product-details\"\u003e\n\u003cp\u003eLe volume d'eau utilisé dans la préparation peut être augmenté à volonté afin d'obtenir la densité et l'intensité de goût désirées : nous recommandons de prendre la portion quotidienne dans le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epré-entraînement\u003c\/strong\u003e, à des fins anticataboliques, ou dans le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epost-entraînement\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà des fins anaboliques et de récupération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre en dehors des repas principaux, afin de fournir constamment à l'organisme du matériel plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l’activité physique pratiquée et l’individualité biochimique. Pour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026amp; Spano. Human Kinetics), nous présentons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer le besoin en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJe sens un arrière-goût amer. Est-ce normal ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOui\u003c\/strong\u003e : le goût légèrement amer est une caractéristique des protéines hydrolysées. C’est un signe de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epureté du produit\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emoins d’arôme ajouté\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet est dû à la présence de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epeptides\u003c\/strong\u003e, c’est-à-dire de petites portions protéiques hautement digestibles et absorbables. Ceux qui choisissent une protéine comme HydroRAZAN Optipep® ne recherchent pas un produit avec des éléments « superflus » ou compromis, mais un complément technique de la plus haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je dissoudre HydroRAZAN Optipep® dans un liquide autre que de l’eau ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCertainement : nous rappelons toutefois que dans ce cas, les valeurs nutritionnelles d’Hydro RAZAN Optipep® s’ajouteront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProtéine hydrolysée avec une composition peptidique unique, constituée à 18% de peptides avec un poids moléculaire inférieur à 1000 Dalton;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAbsorption rapide et digestion facile (10-30 minutes);\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eExcellente valeur biologique et source d'acides aminés essentiels et ramifiés;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMatière première certifiée Optipep® DH4 et Grass-Fed™, produite à partir de lait frais de vaches non traitées aux hormones et antibiotiques;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAllié indispensable pour ton pré et post-entraînement;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOptimise la récupération musculaire;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEntre dans la circulation sanguine à une vitesse supérieure à toute autre forme de Whey;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTeneur en graisses et lactose négligeable;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFormule complétée par l'ajout des enzymes digestives Lactase (3000 FCC ALU\/30 mg), Broméline (75 GDU\/30 mg) et de l'extrait sec de papaye (Carica papaya L.);\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAjout d'un mélange de probiotiques, composé de B. coagulans LMG 6326 (10 cellules vivantes\/dose journalière), L. acidophilus DDS-1 (0,3 x 10 cellules vivantes\/dose journalière), L. rhamnosus LR1 (0,3 x 10 cellules vivantes\/dose journalière), L. paracasei SGL04 (0,1 x 10 cellules vivantes\/dose journalière), B. breve SGB01 (0,1 x 10 cellules vivantes\/dose journalière) et B. animalis subsp. lactis SGB06 (0,1 x 10 cellules vivantes\/dose journalière);\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eApport mineur d'arôme;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduction 100 % italienne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Vaniglia","offer_id":55116119114053,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cioccolato","offer_id":55116119146821,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Biscotto e Gianduia","offer_id":55116119179589,"sku":null,"price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/HydroRAZANOptipep_2000grammiYAMAMOTO.webp?v=1752088823"},{"product_id":"ultra-egg-protein-700-grammi-yamamoto","title":"Ultra Œuf PROTÉINE 700 grammes YAMAMOTO","description":"\u003ch2\u003eQu'est-ce qu'Ultra Egg PROTEIN ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eYamamoto® Nutrition Ultra Egg PROTEIN est un complément alimentaire à base de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéines de blanc d'œuf en poudre\u003c\/strong\u003e, indiqué pour les sportifs pratiquant une activité physique intense. Les\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéines du blanc d'œuf\u003c\/strong\u003e contribuent en effet à la croissance et au maintien de la masse musculaire. Le produit est complété par la vitamine B6 qui soutient le métabolisme normal des protéines et du glycogène ainsi que le métabolisme énergétique normal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir les protéines de blanc d'œuf en poudre ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eblanc d'œuf en poudre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest l'un des compléments protéiques les plus populaires et complets utilisés avec grand succès par les culturistes. Les protéines contenues dans Ultra Egg PROTEIN sont en effet les protéines \"nobles\" par excellence : avec une VB (Valeur Biologique) de 100 et un PER (Indice d'Efficacité Protéique) supérieur à 3. Le maximum que l'on puisse rechercher dans un complément protéique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, le grand avantage d'Ultra Egg PROTEIN est qu'il ne s'agit pas d'une protéine de lait et contient donc des traces négligeables de lactose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eblanc d'œuf en poudre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest enfin une méthode extrêmement pratique pour augmenter la consommation de protéines dans son alimentation, sans l'inconvénient de devoir séparer le jaune du blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes œufs représentent donc une riche source de protéines de haute qualité, mais beaucoup de personnes associent encore la consommation de cet aliment à un apport excessif en graisses et cholestérol, présents en partie dans le jaune.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable\" border=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eInformations Nutritionnelles (Chocolat)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePar dose journalière (30 g)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e100 g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e409 kJ \/ 96 kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1363 kJ \/ 321 kcal\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLipides\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edont acides gras saturés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,3 g\u003cbr\u003e0,2 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e1,1 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,7 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGlucides\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edont sucres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e1,7 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,1 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e5,5 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,2 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFibres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,9 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eProtéines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e71 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,8 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eVitamine B6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,84 mg (60% VNR*)\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,8 mg\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacides pour 100 g de produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAlanine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eArginine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,97 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAcide aspartique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,14 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCystéine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,65 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAcide glutamique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGlycine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,57 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eHistidine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,53 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eIsoleucine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLeucine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,90 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLysine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMéthionine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,60 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ePhénylalanine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,26 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eProline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,56 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSérine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eThréonine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,06 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTryptophane\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,05 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTyrosine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,73 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eValine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,07 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eBlanc d'\u003cspan\u003eŒUF\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een poudre, cacao maigre en poudre, arôme, édulcorant :\u003cbr\u003esucralose ; vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical. Conserver dans un endroit frais et sec. Éviter l'exposition à des sources de chaleur et aux rayons du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eAjouter 3 dosettes (30 g) dans 250-350 ml d'eau et prendre une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Cioccolato","offer_id":55116120424773,"sku":null,"price":52.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/UltraEggPROTEIN700grammiYAMAMOTO.webp?v=1752089008"},{"product_id":"ultra-casein-complex-2000-grammi-yamamoto-1","title":"Ultra Caséine COMPLEXE 2000 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe monde des compléments protéiques offre un choix toujours plus vaste d'éléments qui trouvent des applications pour les besoins et conditions diététiques-digestives les plus variés, donc savoir choisir la source la plus adaptée permettra d'optimiser les résultats recherchés. Bien que moins courante et de moindre \"prestige\" que les protéines de lactosérum, la caséine de boucherie reste une source protéique tout à fait respectable à prendre en compte dans son programme d'intégration alimentaire.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa caséine est l'un des deux types de protéines du lait de vache, dont environ quatre cinquièmes proviennent de la caséine, tandis que le reste donne le lactosérum. Comme le lactosérum, la caséine est évidemment une protéine complète, contenant les 9 acides aminés essentiels que le corps ne produit pas naturellement, y compris les 3 acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA), elle présente donc un spectre d'acides aminés totalement complet et utile pour favoriser la récupération et la croissance musculaire. Essentiellement, les deux sources protéiques sont \"excellentes\" pour construire de la masse musculaire, la seule \"différence\" entre les deux étant la vitesse de digestion et d'absorption, donc si nous voulons optimiser nos résultats, il faut bien comprendre qu'immédiatement après l'entraînement, nous choisirons les \"Whey\", tandis que pendant la journée ou encore mieux avant d'aller se coucher, nous privilégierons la caséine. Cela ne diminue pas l'importance qu'une protéine dérivée de la caséine de boucherie peut avoir. La réparation musculaire ne se produit pas seulement dans les heures qui suivent l'exercice athlétique, le processus de reconstruction continue bien au-delà, donc fournir continuellement des \"briques précieuses\" garantira un matériau \"plastique\" constant aux muscles pendant plusieurs heures. En effet, lorsque l'on consomme un shake protéiné à la caséine, les acides de l'estomac forment une sorte de \"caillot\" autour de la protéine et commencent à libérer les protéines à une vitesse lente mais continue.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eQuand nous parlons de caséines \"micellaires\", nous faisons référence aux micromicelles entendues comme de toutes petites particules qui se forment lorsque le phosphate de calcium est retiré de la forme native de la caséine. Ces micelles dans la caséine s'agrègent ensemble, formant une sorte de gel très dense au fur et à mesure que la concentration de caséine augmente, beaucoup plus lent à digérer, absorber et libérer des acides aminés dans le sang. Le caséinate de calcium commun contenu dans de nombreux compléments à base de caséines, contrairement à la caséine micellaire, est une forme de caséine plus \"raffinée\", rendue plus \"commerciale\", qui n'est pas simplement \"filtrée\", mais traitée à la chaleur à laquelle des acides sont ajoutés, ce qui altère cependant l'intégrité de la structure et la composition chimique, afin de rendre les caséines plus solubles et digestes. Tout cela se traduit par une biodisponibilité et un profil nutritionnel bien plus médiocres par rapport à la caséine micellaire qui, au contraire, reste \"intacte\" dans la forme la plus naturelle possible, préservant sa structure d'origine et sa fonction biologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Gourmet Choco)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePar dose journalière (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e434 kJ \/ 102 kcal\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1447 kJ\/ 342 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003cbr\u003edont acides gras saturés\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003cbr\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003cbr\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003cbr\u003edont sucres\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003cbr\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,1 g\u003cbr\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 mg (30% VNR*)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1,4 mg\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e*AR : Apport de Référence\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlanine\u003cbr\u003eArginine\u003cbr\u003eAcide aspartique\u003cbr\u003eCystéine\u003cbr\u003eAcide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eHistidine\u003cbr\u003eIsoleucine\u003cbr\u003eLeucine\u003cbr\u003eLysine\u003cbr\u003eMéthionine\u003cbr\u003ePhénylalanine\u003cbr\u003eProline\u003cbr\u003eSérine\u003cbr\u003eThréonine\u003cbr\u003eTryptophane\u003cbr\u003eTyrosine\u003cbr\u003eValine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\n\u003cdiv\u003e3,50 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2,01 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e7,97 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1,91 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e12,02 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1,36 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1,45 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3,96 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e8,68 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e6,85 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1,58 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2,71 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3,75 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3,30 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3,71 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1,52 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2,55 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e3,64 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines totales du\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elait \u003c\/span\u003eenrichies en caséine (92% caséine, 8% protéines de lactosérum), poudre de cacao 10%, arômes, chlorure de sodium, édulcorant : sucralose ; vitamine B6 (chlorhydrate de pyridoxine).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eajouter 3 dosettes (30 g) dans 250 ml d'eau et prendre une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Cioccolato","offer_id":55116124651845,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vaniglia","offer_id":55116124684613,"sku":null,"price":115.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/UltraCaseinCOMPLEX2000grammiYAMAMOTO.webp?v=1752089112"},{"product_id":"endopro-500-grammi-yamamoto","title":"EndoPRO 500 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eYamamoto® Nutrition EndoPRO est un complément alimentaire à base de protéines isolées de pois, adapté aux adultes cherchant une alternative végétale aux protéines animales. Convient aux végétariens et aux végétaliens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que les protéines de pois ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines de pois constituent aujourd'hui une alternative végétale possible aux compléments protéiques les plus courants, comme les protéines de lactosérum et les protéines d'œuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa matière première pour la production des protéines de pois en poudre est le pois jaune. Ce petit légume est l'un des légumes les plus riches en protéines et pour rendre le passage du pois à la protéine en poudre aussi naturel et doux que possible, la fraction protéique est concentrée en utilisant un procédé à base d'eau. Le résultat : des protéines isolées de pois, une poudre fine de couleur jaune clair.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les avantages des protéines de pois par rapport à d'autres sources protéiques ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa viande et les œufs contiennent des graisses saturées, des calories supplémentaires et du cholestérol.\u003cbr\u003eLe lactosérum peut provoquer ballonnements, gaz et autres problèmes digestifs. Certains compléments de protéines de lactosérum contiennent même des ingrédients inutiles et non diététiques comme la gomme de guar, le xanthane, la carraghénine, l'huile de palme.\u003cbr\u003eLe soja est un allergène et contient des composés qui imitent les œstrogènes.\u003cbr\u003eAvec autant d'effets indésirables provenant de ces sources de protéines, les gens cherchent naturellement d'autres moyens d'obtenir les nutriments. Certains prennent des capsules de protéines, d'autres ajoutent de la poudre de protéines végétaliennes à base de plantes à leurs boissons ou repas. À cet égard, la poudre de protéines de pois est vraiment l'alternative idéale.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les bénéfices ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalgré les préjugés initiaux, motivés par de vieilles interprétations de la qualité protéique (comme celles liées à la valeur biologique, aujourd'hui dépassée par des indices plus fiables comme le PDCAAS), les protéines de pois ont démontré des propriétés nutritionnelles intéressantes telles que :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003econtient les 9 acides aminés essentiels\u003c\/strong\u003e ; en effet, il contient les neuf acides aminés essentiels : valine, phénylalanine, thréonine, méthionine, tryptophane, isoleucine, lysine, histidine et leucine. Le corps a besoin de ces neuf acides aminés pour accomplir des fonctions importantes. Bien qu'un pois ait une faible teneur en méthionine, cela peut être facilement compensé en ajoutant du riz complet à l'alimentation. En tous points, le pois est une excellente source de protéines végétariennes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003efacile à digérer\u003c\/strong\u003e ; étant une légumineuse, un pois entier contient des niveaux élevés de fibres et d'amidon qui le rendent difficile à digérer. La poudre de pois, quant à elle, perd une grande partie de ses fibres et amidon lors de sa transformation, ce qui rend la poudre de pois plus facile à digérer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003esans allergènes\u003c\/strong\u003e ; contrairement au soja, au lactosérum, au lait et au fromage, le pois n'est pas un allergène et les réactions allergiques qui y sont liées sont extrêmement rares. La poudre de protéines de pois ne contient pas non plus de gluten comme de nombreux céréales et est naturellement sans lactose. Les personnes évitant les allergènes du lait ou du gluten peuvent certainement consommer des boissons et repas à base de poudre de protéines de pois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003edigestion lente\u003c\/strong\u003e ; il est connu que les protéines de pois sont digérées beaucoup plus lentement que les protéines de lactosérum, mais plus rapidement que la caséine. Selon le moment où vous prévoyez de consommer des protéines, le choix des protéines de pois peut être utile juste avant de se coucher car il contribuera à promouvoir un processus plus lent et prolongé de libération d'un flux d'acides aminés pendant votre sommeil, en faisant une excellente alternative aux protéines de caséine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEndoPRO à base de protéines de pois, est un complément de haute qualité et facilement digestible pour tous ceux qui souhaitent augmenter leur apport en protéines. Il est riche en une gamme d'acides aminés qui aide à favoriser la croissance musculaire, réduire le stress induit par l'exercice physique et augmenter la satiété.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eInformations Nutritionnelles (Chocolat)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 30 g (3 dosettes)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1529 kJ \/ 362 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e464 kJ \/ 110 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eLipides\n\u003cdiv\u003edont acides gras saturés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e7,9 g\n\u003cdiv\u003e1,9 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e2,4 g\n\u003cdiv\u003e0,6 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eGlucides\n\u003cdiv\u003edont sucres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e2,1 g\n\u003cdiv\u003e0 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,6 g\n\u003cdiv\u003e0 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil des acides aminés pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-isoleucine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-leucine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,91 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-valine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,52 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBCAA totaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e12,6 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-histidine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,76 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-lysine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,07 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-méthionine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,77 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-phénylalanine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,87 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-thréonine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,74 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-tryptophane\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAcides aminés essentiels totaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e27,47 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-alanine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-arginine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide L-aspartique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-cystéine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide L-glutamique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,82 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-glycine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,89 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-proline\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,17 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-sérine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,73 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eL-tyrosine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,67 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines isolées de pois (issues de graines de Pisum sativum L.), poudre de cacao maigre, édulcorants : isomalt, sucralose ; arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003ene pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003edissoudre 30 g de produit (3 dosettes rases) dans 300 ml d'eau et prendre une fois par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Cioccolato","offer_id":55116125798725,"sku":null,"price":26.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/EndoPRO500grammiYAMAMOTO.webp?v=1752089341"},{"product_id":"iso-fuji-100-natural-volactive®-700-grammi-yamamoto","title":"Iso-FUJI 100 % NATUREL Volactive® 700 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eIso-Fuji Volactive® est la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprotéine isolée 100% de lactosérum\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esans arômes ni édulcorants\u003c\/strong\u003e. Elle est produite par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eultrafiltration\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà flux croisé et\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emicrofiltration\u003c\/strong\u003e, des technologies qui permettent de produire une Whey avec une teneur moyenne en protéines de 90% (la densité protéique peut varier de minimum 86-88% ou plus), et avec une très faible teneur en graisses et lactose (\u0026lt; 1%). Aucun type d’arôme ou d’édulcorant n’est ajouté lors de sa production, laissant Iso-Fuji 100% NATURAL vraiment au naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines de lactosérum isolées (WPI) sont la forme la plus pure de Whey, elles ont un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etrès haut valeur biologique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econtiennent naturellement des acides aminés à chaîne ramifiée\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(BCAA). Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive®, en plus d’être constituée de protéines de lactosérum certifiées\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVolactive® UltraWhey XP\u003c\/strong\u003e, matière première de la plus haute qualité disponible sur le marché, n’est pas traitée avec l’ajout d’arômes ou d’édulcorants, elle reste donc complètement naturelle. Elle ne contient ni stévia ni sucralose, et est donc bien tolérée même par les personnes particulièrement sensibles au niveau intestinal. C’est une protéine à\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eabsorption rapide\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebonne vitesse digestive\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(30-45 minutes).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines en poudre sont indiquées pour atteindre les besoins protéiques quotidiens, tant pour les sportifs qui nécessitent des apports protéiques élevés que pour les personnes sédentaires qui souhaitent enrichir leurs collations et petits-déjeuners.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines, en effet, contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ont une fonction plastique (c’est-à-dire qu’elles participent à la réparation des tissus et à leur construction), constituent des hormones et des enzymes, agissent comme transporteurs et participent, sous forme d’anticorps, aux activités immunitaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe procédé de production choisi pour la fabrication de Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive®, la microfiltration combinée à l'ultrafiltration à flux croisé, est le procédé le plus coûteux utilisé pour obtenir des protéines de lactosérum isolées, mais c'est aussi celui qui permet absolument de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emaintenir intactes toutes les fractions bioactives\u003c\/strong\u003e, qui déterminent la qualité de la protéine elle-même. Le lactosérum, obtenu lors de la première phase de transformation par ultrafiltration, est dirigé vers un appareil qui, utilisant un système de filtres à membrane, procède à une filtration progressive supplémentaire. Grâce à ce système de filtrations, les particules indésirables, y compris les minéraux, les lipides et le lactose, sont éliminées.\u003cbr\u003eLes protéines ainsi microfiltrées sont à 99% non dénaturées et conservent toutes les fractions peptidiques bioactives importantes propres au lactosérum non dénaturé. Aucun édulcorant ni arôme n'est ajouté, pour laisser la protéine de lactosérum isolée 100% naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie 100% NATURAL ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme on peut le constater dans le tableau nutritionnel du produit, Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive® ne contient aucun type d'arôme ou d'édulcorant dans la liste des ingrédients. La mention 100% Natural fait donc référence au profil totalement naturel du produit, qui présente une saveur authentique et non altérée par d'éventuels ajouts. Pour cette raison, Iso-Fuji 100% NATURAL est également le choix idéal pour tous ceux qui sont particulièrement sensibles aux substances édulcorantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQue signifie la certification et la matière première Volactive UltraWhey XP ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolac® est une référence dans le domaine de la production laitière et de la zootechnie, ainsi que le plus grand producteur de protéines de lactosérum nutritionnelles pour applications \"Lifestyle\" en Europe. Elle s'est forgée la réputation d'entreprise innovante absolue dans la technologie de production et le développement en nutrition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'équipe technique et scientifique de Volac® s'appuie sur le patrimoine de quarante ans de l'entreprise dans la transformation du lactosérum et sur l'utilisation de techniques d'ultrafiltration de pointe. La gamme de produits Volactive® est née de l'utilisation des technologies les plus récentes et complexes de séchage par membrane et par pulvérisation, qui stabilisent efficacement la matière protéique en réduisant au minimum absolu la dénaturation des protéines elles-mêmes, fournissant ainsi des protéines de lactosérum avec des profils nutritionnels nettement supérieurs par rapport aux préparations protéiques obtenues par d'autres méthodes de transformation pouvant compromettre leur stabilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'isolat protéique obtenu à partir de cette matière première contient au moins 92% de protéines de lactosérum. Il est donc appelé XP (Xtra Pure), terme utilisé pour souligner la pureté extra de cet ingrédient, ultrafiltré par un procédé à basse température et basse pression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelles sont les composantes et caractéristiques ?\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e(\u003c\/em\u003eles données se réfèrent à Volactive® UltraWhey XP non aromatisé)*\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtéines env. 94%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraisses \u0026lt;0,3%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactose \u0026lt;0,5%*\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHumidité 4,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinéraux 2,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH 6,2%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFractions protéiques (% de protéines présentes dans le produit)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeta-Lactoglobuline 50-60\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlycomacropeptide 15-20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlpha-Lactalbumine 15-20\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlbumine de lactosérum bovin 1,0-2,0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImmunoglobuline A 0,1-1,0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLactoferrine 0,5-1,0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Volac® certifie et garantit officiellement la teneur en protéines de Yamamoto® Nutrition.\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.volac.it\/lifestyle-ingredients\/our-capabilities\/processing-skills-and-technology\"\u003ehttp:\/\/www.volac.it\/lifestyle-ingredients\/our-capabilities\/processing-skills-and-technology\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Neutre)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePar dose journalière (30 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e467 kJ \/ 110 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1483 kJ \/ 349 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLipides\u003cbr\u003edont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003cbr\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003cbr\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucides\u003cbr\u003edont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003cbr\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003cbr\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e89 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,15 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aminoacides pour 100 g de produit\u003c\/strong\u003e  \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eAlanine\u003cbr\u003eArginine\u003cbr\u003eAcide aspartique\u003cbr\u003eCystéine\u003cbr\u003eAcide glutamique\u003cbr\u003eGlycine\u003cbr\u003eHistidine\u003cbr\u003eIsoleucine\u003cbr\u003eLeucine\u003cbr\u003eLysine\u003cbr\u003eMéthionine\u003cbr\u003ePhénylalanine\u003cbr\u003eProline\u003cbr\u003eSérine\u003cbr\u003eThréonine\u003cbr\u003eTryptophane\u003cbr\u003eTyrosine\u003cbr\u003eValine \u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,31 g\u003cbr\u003e1,81 g\u003cbr\u003e9,47 g\u003cbr\u003e1,89 g\u003cbr\u003e15,58 g\u003cbr\u003e1,21 g\u003cbr\u003e1,46 g\u003cbr\u003e5,51 g\u003cbr\u003e9,13 g\u003cbr\u003e8,27 g\u003cbr\u003e1,89 g\u003cbr\u003e2,58 g\u003cbr\u003e4,74 g\u003cbr\u003e3,96 g\u003cbr\u003e5,77 g\u003cbr\u003e1,21 g\u003cbr\u003e2,24 g\u003cbr\u003e5,08 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de lactosérum isolées (Volactive® UltraWhey XP instant Sunflower) par microfiltration à flux croisé (contient des émulsifiants : lécithine de tournesol, lécithine de soja).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003eNe pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__usage_directions\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003eAjouter 30 g de produit (3 dosettes) dans 250 ml d'eau et consommer une fois par jour.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__our_advice\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eNotre conseil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre conseil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cas de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecarence\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin accru\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil est conseillé de les prendre loin des repas principaux et\/ou au petit-déjeuner, afin de fournir constamment à l'organisme du matériel plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE : le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebesoin en protéines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un paramètre qui varie selon chaque individu. Il dépend de plusieurs facteurs, dont l'activité physique pratiquée et l'individualité biochimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette raison, sur la base de la littérature scientifique la plus récente (« \u003cem\u003eNSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition\u003c\/em\u003e », 2011. Campbell \u0026 Spano. Human Kinetics), nous rapportons ci-dessous les valeurs utiles pour déterminer les besoins en protéines selon le sport pratiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINDIVIDUS SÉDENTAIRES\u003c\/strong\u003e : 0,7 – 0,9 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTIF AVEC UN MODE DE VIE ACTIF\u003c\/strong\u003e : 1 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATHLÈTE DE BODYBUILDING\u003c\/strong\u003e : 1,4 – 2,4 g \/ kg de poids corporel \/ jour (en rappelant que pendant les périodes de prise de masse, l’apport protéique recommandé est de 20-30 % des kcal totales consommées avec l’alimentation)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE FORCE\u003c\/strong\u003e : 1,8 – 2 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS DE COMBAT\u003c\/strong\u003e : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSPORTS D’ÉQUIPE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(acycliques) : 1,6 g \/ kg de poids corporel \/ jour\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuestions fréquentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-il possible de cuire Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive® ou de l'utiliser pour la préparation de desserts ou de produits de boulangerie sans altérer ses valeurs nutritionnelles ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout comme il est possible de cuire la viande et les œufs (autres sources de protéines), il est possible de chauffer Iso-Fuji Volactive® au micro-ondes \/ les cuire à la poêle sans altérer leurs valeurs nutritionnelles. La cuisson au-delà de 60 degrés provoque la dénaturation des protéines : cela entraîne un changement structurel mais pas des valeurs nutritionnelles du produit. Il est donc considéré comme sûr de les cuire ou de les chauffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuis-je dissoudre Iso-Fuji 100% NATURAL Volactive® dans un liquide autre que de l'eau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertainement : rappelons toutefois que dans ce cas, les valeurs nutritionnelles d’Iso-Fuji Volactive® s’ajouteront à celles de la boisson choisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi choisir notre complément :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% naturels, sans arômes ni édulcorants ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbsorption rapide et digestion facile (45-60 minutes);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaute valeur biologique et teneur moyenne en protéines de 90 %;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésence de tous les acides aminés essentiels et branchés;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalence d’utilisation : convient pour les collations, petits déjeuners, goûters, pré-entraînement et post-entraînement;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatière première qualifiée Volactive® UltraWhey XP et obtenue à partir de lait frais de vaches non traitées avec hormones ou antibiotiques et sans OGM;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent goût et solubilité;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduction 100 % italienne.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55116128420165,"sku":null,"price":63.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/Iso-FUJI100_NATURALVolactive_700grammiYAMAMOTO.webp?v=1752089467"},{"product_id":"hydrocarn-hydrobeef-™-2000-grammi-yamamoto","title":"HydroCARN HydroBoeuf+™ 2000 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eYamamoto® Nutrition HydroCARN HydroBeef+™ est un complément à base de protéines de bœuf hydrolysées de qualité 100 % HydroBeef+™, obtenues à partir de la transformation de viande bovine provenant d’élevages certifiés sans hormones, sans antibiotiques, sans OGM, issus de vaches élevées en pâturage en Suède.\u003cbr\u003eHydroCARN est composé de protéines hydrolysées de bœuf (+97 %) de qualité supérieure, fabriqué exclusivement à partir de viande fraîche et certifiée, et non à partir de sources de protéines animales de faible qualité et à bas coût comme celles issues de la gélatine ou du collagène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtenus par un procédé particulier d’hydrolyse qui garantit la pureté maximale de la matière première, les peptides et acides aminés constituant HydroCARN HydroBeef+™ présentent un profil exceptionnel, avec un « score azoté » même supérieur à celui des protéines de lactosérum (101,5 contre 100), avec des niveaux particulièrement élevés de proline, glutamine et arginine, se présentant sous forme peptidique à plusieurs stades, ce qui signifie que : environ 15 % de la matière première HydroBEEF a une taille moléculaire de 6 000 Dalton, 55 % du produit se situe dans la gamme de 3 000 Da et les 30 % restants sont considérés comme de véritables « super peptides » avec un poids moléculaire de 500 Dalton ou moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela se traduit par une absorption et une assimilation plus rapides ; de plus, ce mélange peptidique est considéré comme « hypoallergénique » et capable de favoriser une meilleure récupération ainsi qu’une reconstruction musculaire plus efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines de bœuf aident non seulement à la réparation du tissu musculaire, mais leur constitution particulière en acides aminés favorise le maintien en bonne santé du cartilage et des ligaments.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d’emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003edissoudre 2 dosettes (30 g) dans 300\/400 ml d’eau ou une autre boisson et prendre une fois par jour.\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Biscotto","offer_id":55116134416709,"sku":null,"price":133.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/HydroCARNHydroBeef_2000grammiYAMAMOTO.webp?v=1752089614"},{"product_id":"hydrocarn-hydrobeef-™-700-grammi-yamamoto","title":"HydroCARN HydroBoeuf+™ 700 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eYamamoto® Nutrition HydroCARN HydroBeef+™ est un complément à base de protéines de bœuf hydrolysées qualité 100 % HydroBeef+™, obtenues à partir de viande bovine provenant d’élevages certifiés sans hormones, sans antibiotiques, sans OGM, de vaches élevées en pâturage en Suède.\u003cbr\u003eHydroCARN HydroBeef+™ est constitué de protéines hydrolysées de bœuf (+97 %) de qualité supérieure, produit exclusivement à partir de viande fraîche et certifiée, et non à partir de sources de protéines animales de faible qualité et à bas coût comme celles obtenues à partir de gélatine ou de collagène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObtenus par un procédé particulier d’hydrolyse permettant la pureté maximale de la matière première, les peptides et acides aminés constituant HydroCARN présentent un profil exceptionnel, avec un « nitrogen score » même supérieur aux protéines de lactosérum (101,5 vs 100) avec des niveaux particulièrement élevés de proline, glutamine et arginine, se présentant sous forme peptidique à plusieurs stades, ce qui signifie que : environ 15 % de la matière première HydroBEEF a une taille moléculaire de 6 000 Dalton, 55 % du produit est dans la gamme de 3 000 Da et les 30 % restants sont considérés comme de véritables « super peptides » avec un poids moléculaire de 500 Dalton ou moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela se traduit par une absorption et une assimilation plus rapides, de plus ce mélange peptidique est considéré comme « hypoallergénique » et capable de favoriser une meilleure récupération et une reconstruction musculaire plus efficace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines de bœuf aident non seulement à la réparation du tissu musculaire, mais leur composition particulière en acides aminés favorise le maintien en bonne santé du cartilage et des ligaments.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__nutritional_information_legacy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm tabnut_medsep-top\"\u003e\u003cb\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm tabnut_medsep-top\"\u003e\u003cstrong\u003ePour 30 g (2 dosettes)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm tabnut_medsep-top\"\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm\"\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm\"\u003e\n\u003cdiv\u003e532 kJ \/ 126 kcal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm\"\u003e1774 kJ \/ 420 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLipides\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edont acides gras saturés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,5 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,3 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e1,8 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,9 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGlucides\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edont sucres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e2,6 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,3 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e8,6 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eProtéines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e26 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e86 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-top\"\u003e\n\u003cp\u003eSel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-top\"\u003e\n\u003cdiv\u003e0,47 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-top\"\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" class=\"tabnut_medsep-btm tabnut_medsep-top\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide pour 100 g de protéines\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm\"\u003e\n\u003cp\u003eAlanine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-btm\"\u003e8,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eArginine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAcide aspartique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCystine + Cystéine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAcide glutamique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGlycine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eHistidine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eHydroxyproline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eIsoleucine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLeucine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLysine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMéthionine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ePhénylalanine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eProline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSérine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eThréonine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTryptophane\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTyrosine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-top\"\u003e\n\u003cp\u003eValine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-top\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"tabnut_medsep-top\"\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de bœuf hydrolysées, arômes, émulsifiant : lécithine de tournesol ; édulcorant : sucralose.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__warnings\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eAvertissements\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003ene pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être considérés comme des substituts d’une alimentation variée. Une alimentation variée et équilibrée ainsi qu’un mode de vie sain sont importants. Tenir hors de portée des enfants de moins de trois ans. Ne pas utiliser pendant la grossesse, chez les enfants ou pour des périodes prolongées sans avis médical.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003edissoudre 2 dosettes (30 g) dans 300\/400 ml d’eau ou une autre boisson et prendre une fois par jour.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55116135792965,"sku":null,"price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/HydroCARNHydroBeef_700grammiYAMAMOTO..webp?v=1752089808"},{"product_id":"oryx-powder-500-grammi-yamamoto","title":"Poudre Oryx 500 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003eYamamoto® Nutrition, pionnier depuis toujours dans le lancement de nouvelles matières premières sur le marché des compléments alimentaires, est heureux de présenter un nouveau complément protéique : ORYX, à base de protéines concentrées du lactosérum de chèvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéservé à un usage pédiatrique ou comme source alternative hautement digestible au lait de vache, le lait de chèvre offre un matériau protéique qui s'avère d'une valeur biologique et nutritive absolue pour la récupération et la construction de masse musculaire des athlètes ayant des besoins protéiques supérieurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui pousse à choisir d'utiliser les protéines du lactosérum de chèvre plutôt que celles du lactosérum de vache ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques structurelles des protéines du lactosérum de chèvre les rendent beaucoup plus faciles à digérer que celles du lactosérum de vache, en plus d'apporter une moindre quantité de lactose, ce qui le rend plus adapté aux personnes ayant plus de difficultés à tolérer les protéines du lactosérum de vache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lactosérum de chèvre est un véritable concentré riche en nutriments et minéraux nécessaires à l'organisme pendant les phases de croissance, obtenu de la même manière que les dérivés protéiques du lactosérum de vache, en filtrant ou pressant à froid le lait de chèvre, pour obtenir ainsi le lactosérum naturel. Le lactosérum est ensuite soumis au même procédé de déshydratation et de séchage pour éliminer l'humidité résiduelle.\u003cbr\u003eGrâce aux procédés de fabrication modernes, une grande partie du lactose et des graisses contenus dans le lactosérum de chèvre sera éliminée, mais il ne sera pas dénaturé et conservera ses fractions micronutriments bioactives.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poudre protéique à base de lactosérum de chèvre se présente comme une source de choix importante pour tous les avantages qu'elle offre :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evaleur biologique parmi les plus élevées qui soient (BV104);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etrès facile à digérer et à absorber (dans le passage par l'estomac, elles se comportent différemment des protéines de lactosérum de vache) par rapport à toute autre forme de lactosérum ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprofil en acides aminés tout à fait comparable à celui du lait de vache (niveaux très élevés d'acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA)) ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etrès faible teneur en lipides ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ec'est une protéine hypoallergénique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ec'est une protéine caractérisée par un profil optimal en acides aminés, des facteurs de croissance et des immunoglobulines qui la rendent idéale pour la récupération et la construction musculaire, ainsi que pour le soutien des défenses immunitaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de ses caractéristiques idéales comme soutien à la récupération musculaire, les protéines de lactosérum de chèvre ont également démontré pouvoir réduire l'inflammation au niveau intestinal. Une étude de 2016 publiée dans le \"Journal of Dairy Science\" a montré que le lactosérum de lait de chèvre est capable de réduire des facteurs inflammatoires tels que la cyclooxygénase-2 et la métalloprotéinase-9 de la matrice, en plus d'avoir augmenté l'expression de la cytokine qui supprime l'inflammation, le suppresseur de la signalisation des cytokines-1, facilitant le travail de la réponse immunitaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003eIl est important de garder à l'esprit que la présence de lactose, même en quantités moindres et avec une meilleure digestibilité, pourrait provoquer des troubles gastro-intestinaux chez les sujets particulièrement sensibles.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Chocolat)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePour 30 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e456 kJ \/ 108 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1521 kJ \/ 359 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eLipides\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003edont acides gras saturés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003cbr\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e3,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2,3 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eGlucides\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003edont sucres\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 g\u003cbr\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003cbr\u003e8,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,26 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,86 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide pour 100 g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlanine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,88 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eArginine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,97 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide aspartique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCystéine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcide glutamique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlycine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,03 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHistidine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,79 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIsoleucine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLeucine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,98 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLysine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMéthionine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,71 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePhénylalanine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProline\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,61 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eThréonine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,33 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTryptophane\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,88 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyrosine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,91 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,53 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de LAIT de chèvre, cacao maigre, arômes, agent anti-agglomérant : dioxyde de silicium ; édulcorant : sucralose.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003eMode d'emploi : dissoudre 3 dosettes (30 g) dans 250 ml d'eau et prendre une fois par jour.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Cioccolato","offer_id":55116141592901,"sku":null,"price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/OryxPowder500grammiYAMAMOTO.webp?v=1752090040"},{"product_id":"hiroblend-new-formula-2000-grammi-yamamoto","title":"HiroBLEND Nouvelle Formule 2000 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYamamoto® Nutrition Hiro BLEND New Formula\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un complément alimentaire à base de protéines provenant de quatre sources différentes de très haute qualité, caractérisées par différentes vitesses d'absorption et de libération dans le sang, garantissant une aminoacidémie plus constante dans le temps :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eprotéines isolées du lactosérum Isolac®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprotéines concentrées du lactosérum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprotéines hydrolysées du lactosérum Optipep DH4®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecaséines micellaires\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChaque source protéique est caractérisée par ses qualités spécifiques et son profil d'acides aminés différent, dont nous pouvons bénéficier au mieux en les assemblant toutes dans un seul produit de très haute qualité et digestibilité.\u003cbr\u003eC'est la signification d'un blend : différentes sources protéiques avec des temps de digestion et d'absorption qui permettent un relâchement plus constant et continu dans le temps des acides aminés (aminoacidémie), avec le dénominateur commun de la qualité absolue et certifiée des sources utilisées, sans ajout de protéines de moindre qualité, VB, ou de limites comme celles végétales (voir le soja).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes protéines hydrolysées du lactosérum arriveront plus rapidement dans le sang, suivies des isolats et concentrés de lactosérum à très haute digestibilité et pouvoir nutritionnel grâce à la valeur biologique et aux processus modernes d'extraction qui en conservent toutes les caractéristiques nutritionnelles intactes.\u003cbr\u003eSuivront ensuite, en termes de digestion et d'absorption dans les heures suivantes, les protéines dérivées des caséines micellaires.\u003cbr\u003eHiro BLEND New formula est un complément protéique extrêmement polyvalent dans le choix de son moment de prise, qui étend son utilisation par rapport aux protéines \"rapides\" les plus courantes, à différents moments de la journée, garantissant une meilleure couverture de l'aminoacidémie dans les heures suivantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa différenciation des sources et la libération progressive des acides aminés disponibles pour un maintien et une reconstruction musculaire plus efficaces, grâce à un apport constant et continu dans les heures suivant sa prise, en font un shake protéiné idéal dans la journée mais aussi un excellent support protéique en post-entraînement.\u003cbr\u003eÀ l'appui de cette option supplémentaire, récemment réservée uniquement aux sources de protéines à absorption rapide, comme les isolats ou hydrolysats de lactosérum, plusieurs études intéressantes montrent que la combinaison de sources protéiques à absorption différente, comme par exemple les protéines de lactosérum à digestion plus rapide associées à la caséine à digestion lente, est meilleure pour la croissance musculaire que la simple prise de protéines de lactosérum seules.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__nutritional_information_legacy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable mceItemTable\" border=\"0\" cellspacing=\"4\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInformations nutritionnelles (Chocolat)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 30 g (3 dosettes)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e462 kJ \/ 109 kcal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1541 kJ \/ 364 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eLipides\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003edont acides gras saturés\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,9 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,3 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e2,9 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e1,1 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGlucides\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003edont sucres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e1,5 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e0,7 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e5 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e2,4 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFibres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,6 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eProtéines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e24 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,12 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eProfil aminoacide typique pour 100 g de produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAlanine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,74 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eArginine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,83 g \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAcide aspartique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,79 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCystéine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,57 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAcide glutamique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,44 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGlycine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eHistidine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,39 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eIsoleucine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLeucine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLysine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMéthionine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,73 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ePhénylalanine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,56 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eProline\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,31 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSérine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eThréonine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTryptophane\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTyrosine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eValine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003cp\u003eprotéines de lactosérum concentrées (contient un émulsifiant : lécithine de tournesol), protéines de lactosérum isolées (contient un émulsifiant : lécithines (soja)) ISOLAC® INSTANT, protéines de lactosérum isolées et hydrolysées (contient un émulsifiant : lécithines (SOJA)) OPTIPEP® 90 DH4 INSTANT, caséines micellaires concentrées (LAIT), cacao maigre en poudre, arômes, agent anti-agglomérant : dioxyde de silicium ; édulcorant : glycosides de stéviol issus de la stévia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d'emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003eajouter 3 dosettes (30 g) dans 250 ml d'eau et prendre une fois par jour.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Cioccolato","offer_id":55116145983813,"sku":null,"price":126.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/HiroBLENDNewFormula2000grammiYAMAMOTO.webp?v=1752090368"},{"product_id":"peptobol-peptopro®-500-grammi-yamamoto","title":"PeptoBol PeptoPro® 500 grammes YAMAMOTO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que PeptoBol PeptoPro® ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeptoBol PeptoPro® est un complément alimentaire destiné aux sportifs pratiquant une activité physique intense et prolongée. Les hydrolysats de caséine (PeptoPro®) sont dérivés de la caséine (protéine du lait connue pour sa digestion lente) soumise à une hydrolyse, un procédé artificiel de digestion enzymatique qui consiste à rompre les liaisons peptidiques des protéines, les transformant en molécules plus petites, appelées peptides, qui sont digérées et absorbées plus rapidement au niveau intestinal, contribuant ainsi aux processus de maintien et de croissance de la masse musculaire, caractéristiques des protéines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa création des \"PeptoBol\" n'a pas été une simple mode, mais, fidèle à la philosophie Yamamoto® Nutrition, un choix scientifiquement prouvé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeptoBol PeptoPro® est formulé avec des caséines hydrolysées (PeptoPro®) et contient un pourcentage élevé (70\/80%) de petits di- et tripeptides qui peuvent rapidement atteindre la circulation sanguine, idéal, voire fondamental, pour le moment délicat de l'après-entraînement. PeptoBol est de la caséine hydrolysée pure (PeptoPro®) sans altérations dues à des arômes ou édulcorants afin de ne pas \"polluer\" ses caractéristiques particulières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme PeptoBol PeptoPro® repose sur des formulations à base de PeptoPro®, protéines dérivées de caséines enzymatiquement hydrolysées en petits di- et tripeptides à 70-80%, qui, étant prédigérées, sont nettement plus rapidement absorbées que les protéines \"entières\", mais aussi que les acides aminés sous forme libre, grâce à un transporteur différent (non spécifique) par rapport à celui plus spécifique (et \"limitant\") utilisé par les acides aminés libres. Extrêmement solubles dans l'eau, elles ne doivent pas être considérées comme un \"shake\" comme ceux d'autres sources, elles représentent une valeur ajoutée que la science offre à ceux qui souhaitent un coup de pouce à la synthèse protéique et au stockage optimal (lorsqu'elles sont associées aux glucides) du glycogène. Une \"finesse\" technologique qui met à disposition de l'athlète le plus exigeant les nombreuses particularités (prouvées par la littérature) offertes par ces mélanges hydrolysés :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes di- et tripeptides à absorption très rapide, \"récupération prête\", en gardant à l'esprit que de cette manière nous fournissons le spectre complet des acides aminés de la protéine complète pour une efficacité maximale dans la synthèse de nouvelles protéines ;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe volume des éléments est si petit qu'il est considéré comme un produit non seulement hautement digestible mais aussi hypoallergénique (au point d'être de plus en plus utilisé dans les laits pour nourrissons) ;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRéduction des courbatures post-entraînement avec une accélération plus rapide des temps de récupération (plus marquée lorsqu'elle est associée à des glucides comme dans la version RECHARGE).\u003cbr\u003e*version PERFORMANCE avec ajout de Sustamine®, la meilleure forme (dipeptide) biodisponible de glutamine *version RECHARGE avec Cluster Dextrin® et Sustamine®, pour disposer du trio idéal pour une récupération plus efficace à utiliser pendant et après l'entraînement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuand utiliser PeptoBol PeptoPro® ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe ne sont pas des \"protéines\" à utiliser à tout moment de la journée, mais elles sont \"idéales\" pour certains moments de la journée si l'on souhaite une récupération meilleure, plus rapide et plus efficace. Pour toutes les autres situations \"extra\", le moment crucial et précieux du \"péri-entraînement\", les sources protéiques doivent être différentes. Pour ceux qui recherchent l'excellence à cet égard et veulent favoriser une restauration structurelle plus rapide et puissante en termes de synthèse protéique, les hydrolysats protéiques (issus de caséines, de lactosérum ou de saumon) sont le choix le plus innovant mais surtout le plus efficace. Voici pourquoi, résumé en quelques points :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eabsorption plus rapide que les protéines isolées déjà rapides, favorisée par la prédigestion, en gardant à l'esprit que sous forme de di- et tripeptides, elles n'ont pas d'égal, même face aux acides aminés libres, grâce à des transporteurs \"préférentiels\" spécifiques ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eimpact \"insulinotrope\" ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalence d'utilisation avant, pendant ou après l'entraînement, compte tenu aussi de leur extrême solubilité. Elles ne nécessitent pas d'effort gastro-intestinal particulier, et en peu de temps les acides aminés sont biodisponibles dans tout leur pouvoir \"anabolique\" à un moment \"sacré\" de besoin, mais qui ne doit pas solliciter un organisme déjà enflammé par des efforts supplémentaires avec des appels sanguins conséquents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qui justifie leur prix ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeur prix a été le principal obstacle à leur diffusion sur le marché, peut-être plus que leur goût, mais les caséines hydrolysées restent un produit protéique spécial. 80 % des peptides qu'elles contiennent pèsent moins de 300 daltons, alors que les aliments protéiques solides ou même les \"proches\" concentrés et isolés de lactosérum sont caractérisés par de longues chaînes de polypeptides. Les PeptoPro® contenues dans PeptoBol ne contiennent que de courtes chaînes composées au maximum de 4 acides aminés, en plus sous forme de di- et tripeptides, ce qui signifie une solubilité et une digestibilité absolues, d'autant plus que ces dimensions les rendent hypoallergéniques. Ainsi, un transit gastro-intestinal très rapide et une absorption extrêmement rapide. Le goût désagréable est une caractéristique de pureté absolue et il n'existe aucun arôme ou édulcorant capable de masquer sensiblement l'amertume prononcée, même mélangé à d'autres boissons aromatisées. Depuis leur mise sur le marché, il y a plusieurs années, bien qu'appréciées par des athlètes de haut niveau, nous avons été \"critiqués\" par certains pour le choix de ne pas ajouter d'additifs pour masquer le goût. Mais comme nous continuons à le dire,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecela altérerait excessivement le niveau de qualité absolue de ce produit spécial de di- et tripeptides\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi exploitent une voie de transport intracellulaire plus rapide que toute autre source protéique et même que les acides aminés libres, ce qui en fait l'une des meilleures, sinon la meilleure source protéique pour l'après-entraînement sans effort gastrique, ainsi que pour les problèmes cliniques de malabsorption, la nutrition parentérale et néonatale. Pour ceux qui cherchent à optimiser la récupération et la reconstruction musculaire, ce sont un soutien sûr pour l'athlète le plus exigeant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels sont les avantages de PeptoBol PeptoPro® ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSi nous voulons combiner l'une des meilleures découvertes dans le domaine de la supplémentation alimentaire avec les besoins délicats de l'athlète qui cherche à rendre la récupération aussi efficace que possible, la meilleure forme protéique actuellement sur le marché qui satisfait en termes de puissance \"anabolique\" en évitant le processus de digestion que doivent subir d'autres protéines est sans aucun doute la caséine hydrolysée (PeptoPro®) que nous avons introduite en premier sur le marché européen de la supplémentation sportive via PeptoBol. Cette forme protéique, composée d'environ 80 % de di- et tripeptides de taille inférieure à 300 daltons (ce qui les rend hypoallergéniques), est supérieure (jusqu'à trois fois) en termes d'absorption et de biodisponibilité même par rapport aux acides aminés libres, utilisant un mécanisme de transport intracellulaire \"préférentiel\" spécifique, en évitant les processus digestifs (donc l'effort énergétique et la déviation de liquides\/sang vers les muscles), surpassant ainsi en rapidité et biodisponibilité toute autre forme protéique ou acide aminé à un moment où la RAPIDITÉ et l'EFFICACITÉ DE L'ABSORPTION sont prioritaires, mais où l'organisme n'est pas prêt à des \"efforts digestifs\". La L-Leucine contenue dans les hydrolysats est encore plus rapidement disponible. Cet acide aminé, le plus important pour favoriser la synthèse protéique, est absorbé beaucoup plus efficacement sous forme de petit peptide que sous forme libre. Initialement critiqués pour leur mauvais goût que nous avons refusé de modifier, nous avons ensuite été appréciés pour la pureté absolue (rare sur le marché aujourd'hui) du produit, car si vous trouvez de bons hydrolysats de caséine, ils ne sont pas de véritables hydrolysats ou ont été excessivement raffinés avec édulcorants\/arômes, compromettant la valeur absolue de ce type de préparation protéique, caractérisée par une forte teneur en proline qui détermine l'amertume des peptides obtenus et qui ne peut être modifiée de manière significative, même en ajoutant des glucides ou des boissons aromatisées. \"Aminoacidement\" parlant, on peut avoir plusieurs \"bons vecteurs performants\", mais si l'on cherche la Formule 1 des protéines\/acides aminés, PeptoBol est une protéine complète, au pouvoir \"plastique-anabolique\" supérieur en termes de puissance sur la synthèse protéique à utiliser avant, pendant et après l'entraînement. C'est le meilleur choix !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ne sont-elles pas aromatisées ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHéritage apporté au monde sportif par la nutrition clinique et néonatale, les caséines hydrolysées grâce à des procédés enzymatiques très particuliers d'hydrolyse, d'un point de vue technique et scientifique, sont parmi les meilleures formes de supplément protéique, car elles se caractérisent par une concentration très élevée (70-80 %) de di- et tripeptides de poids moléculaire inférieur à 300 daltons, dimensions très différentes des protéines \"entières\" comme celles du lactosérum isolé ou concentré, ou des aliments solides caractérisés par de longues chaînes qui doivent être digérées pour être décomposées (avec un potentiel allergène... voir l'origine des \"hydrolysats\"). La littérature montre clairement l'action et les avantages des hydrolysats protéiques en milieu clinique et sportif.\u003cbr\u003eCette caractéristique qui les rend si uniques en termes de rapidité d'absorption et de biodisponibilité fait que ce mélange est extraordinairement soluble grâce à l'hydrolyse enzymatique de la caséine du lait, mais aussi caractérisé par une saveur très amère et, oui, \"désagréable\", ainsi que la possibilité de faire de la mousse lorsqu'on mélange la poudre dans un liquide.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eParadoxalement, c'est un \"gage\" de pureté du produit\u003c\/strong\u003e, car cette caractéristique est proportionnelle au degré d'hydrolyse atteint par la rupture des chaînes polypeptidiques et a toujours été une limite à son utilisation, même dans le domaine nutritionnel pédiatrique d'où elles proviennent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNous vous rappelons que toute addition de divers \"aromatisants et édulcorants\" ne changera jamais complètement la perception de l'amertume, risquant toutefois d'altérer la concentration\/pureté.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertaines marques \"abondent\" même en sodium. En termes pratiques pour l'athlète, les hydrolysats de caséine (selon des études) sont au moins 30 % plus efficaces pour stimuler la synthèse protéique musculaire que la caséine intacte, et si on y ajoute leur extraordinaire capacité d'absorption, il ne fait aucun doute qu'ils ont toujours été définis comme \u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eles choix protéiques idéaux pour la consommation péri-intra-post entraînement\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e... encore mieux s'ils sont associés à des sources de glucides comme les cyclodextrines, ce qui offre un coup de pouce inégalé à l'accélération de la récupération musculaire, au stockage du glycogène, à la synthèse protéique où 3+3=9. Les hydrolysats de caséine sont aussi plus insulinogéniques que les protéines de lactosérum par exemple (en raison d'un profil en acides aminés différent), qualité qui s'accorde bien au moment péri-entraînement, exploitant l'hyperémie maximale des muscles... qui seront déjà mis dans les meilleures conditions pour faire accéder les précieux nutriments aux cellules musculaires grâce aux contractions musculaires elles-mêmes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__nutritional_information_legacy\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable\" border=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eInformations nutritionnelles\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePour 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePar dose (25g)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eÉnergie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e333Kcal \/ 1412KJ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83Kcal \/ 353KJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMatières grasses\u003cbr\u003eacides gras saturés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e1,2g\u003cbr\u003e0,1g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e0,3g\u003cbr\u003e0g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eGlucides\u003cbr\u003esucres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,5g\u003cbr\u003e0,5g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e0,1g\u003cbr\u003e0,1g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eProtéines (caséines hydrolysées) (PeptoPro®)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e20g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e2,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e0,71g\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details__ingredients\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eIngrédients\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"iaftable\" border=\"0\" cellpadding=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\n\u003cp\u003eCaséine hydrolysée PeptoPro® (issue du lait).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-label\"\u003eMode d’emploi et prise\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-details-additional-into-content\"\u003eDissoudre 2 dosettes rases (25 g) dans de l'eau et prendre une fois par jour.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Yamamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55116180390213,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0495\/2870\/1087\/files\/PeptoBolPeptoPro_500grammiYAMAMOTO.webp?v=1752090510"}],"url":"https:\/\/www.fightclubstore.es\/fr\/collections\/proteinas.oembed","provider":"Fight Club Store","version":"1.0","type":"link"}